以前吃到的蛋包飯都過時了，這才是真真正正的荷包蛋，你們吃過嗎

現在很多餐館為了吸引顧客而製作出很多的招牌特色菜，有些我們吃膩了的菜色經過廚師的創新邊成了有獨特風味的美食，比原先的更加有味道，相信大家也有不少吃膩了的美食，一個人餐廳吃飯的時候點的炒飯最多，說到炒飯當然少不了蛋炒飯了

我們平時吃蛋炒飯和蛋包飯都吃膩了，而這種蛋包飯卻受到很多人的喜歡，讓蛋包飯重新在美食上出現了新的色彩也成為網紅美食，這種蛋包飯跟平時吃的不一樣，做法更也是不一樣，但味道卻比我們吃膩的蛋包飯更加的美味

飯還是平時炒的飯一樣，但是這蛋怎麼做就大有不同了，師傅先是把打好的蛋液放入鍋里後不停的來回搖動直到蛋在鍋里慢慢成型有一層薄薄的皮一樣很像麵包的時候就趕緊平平穩穩的倒在剛炒好的炒飯正上面，看起來就像是個漢堡一樣

接下來才是重頭戲，師傅用小刀在中間劃開後，裡面的蛋液像開花一樣敞開把炒飯包裹起來，就好像一張棉被蓋上去一樣，最後在蛋上面淋上一些特製的醬料就做好了一份蛋包飯，看起來金黃金黃的特別有食慾，師傅還說這樣可以保持雞蛋原先的味道不會因為炒而失去蛋香味

看著流口水的小妖也找到一家店去嘗試了一下，味道確實跟我們以前吃過的蛋包飯不一樣，上面那一層蛋入口很潤，而且蛋香味十足，和飯攪拌後一起吃更是不一樣的口味，小妖頓時間忘了以前蛋包飯是什麼味道了，這種美味的蛋包飯大家有沒有吃過呢？

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