一定要注意，吃雞蛋時千萬不要做的6件事，你肯定中過招

雞蛋不要煎的太過了，太過了就不好吃了，營養流失的也很嚴重，所以剛剛好就行。

不要迷信土雞蛋。土雞是指散養的，主要以蟲子、蔬菜和野草為食物的雞。很多人都覺得土雞蛋應該比養雞場里圈養的、吃飼料的洋雞蛋更好，但檢測數據並不支持這種推測。

不要在乎顏色。紅皮雞蛋白皮雞蛋，都是好蛋。雞蛋皮顏色與一種叫卟啉物質以及雞的品種有關，但二者營養價值差不多。愛啥色就選擇哪種。

不要生吃雞蛋。生雞蛋很不容易消化吸收，而且也容易有細菌污染，沒有加熱過的生雞蛋有一定的細菌感染和寄生蟲危險。

不要丟掉蛋黃。好多人擔心蛋黃中的膽固醇，就只吃雞蛋的蛋清，丟棄雞蛋的蛋黃。但是，沒有證據表明飲食膽固醇多一些會導致高血脂或心臟病。很多健身的朋友也只會吃蛋清，而扔掉蛋黃，但是並沒有科學依據說明，吃蛋黃不利於健身啊。

不要吃太多雞蛋，每天一個足矣，雖說多吃沒有什麼明確的副作用，但是多吃會撐啊。再者物極必反，一次吃多了，後面就會失去對雞蛋的喜愛。

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