胃病病人一個月只喝粥，胃就會變好，這種說法真的對嗎？

在消化科門診經常會碰到患者諮詢「我胃不好，經常喝粥，胃會變好嗎？」甚至有的胃病患者只喝粥，以期養好受損的胃。對於存在這種思想的患者我想說的是調理胃病不能只靠喝粥。

中國有句俗話說得好「物極必反」，患有胃病的患者如果只喝粥的話，不進食其他的食物的話是很難把胃養好的，甚至會越來越差。之所以這樣說，是因為人體維持生命活動所需的能量不單單是一碗粥所能提供的，還需要攝入像蔬菜、肉類、水果等富含多種維生素、蛋白質和脂肪的食物。如果日常飲食只有粥的話，時間長了人體營養狀況下降，導致整個機體處於營養不良的狀態，反而會加重胃部疾病。只有在滿足人體基本營養需求的前提下，多出的營養物質才會去修復受損的胃組織。如果只喝粥的話不僅不會使胃變好，還會加重胃部病情，誘發其他疾病的發生。

患有胃病的人在飲食上忌食如大蒜、辣椒等辛辣油膩刺激性食物，除此之外還有燒餅、湯圓、韭菜餡餃子、燒烤等不易消化的食物。另外，酒、濃茶、濃咖啡也是不能飲用的，以免刺激胃內炎症面，加重病情。

通常在門診遇到這樣的胃病患者，我們一般都會鼓勵其合理的進食，不能因噎廢食。除了上述的飲食禁忌外，日常容易消化和富含植物纖維的食物都是可以吃的，也是必須要攝入的。此外，保持愉悅的心情，適度的戶外鍛煉也有助於胃病的恢復。

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