也許你不熟悉廣東惠州，但你一定吃過這惠州三寶美食，最後一種火遍了全國，你吃過嗎？

中國幅員遼闊，很多人其實對一些陌生的城市都不是很了解，而飲食則是一種能讓一個人快速了解一座城市的方法，說起廣東惠州也許很多人都不熟悉，但要說起這惠州三寶美食，相信很多人都吃過，小編就給大家介紹一下！

第一寶，東江鹽焗雞

東江鹽焗雞這道菜其實是始源於廣東東江一帶的特色美食，因為東江地區靠近大海，附近有很多的鹽場，所以當地人就利用鹽和雞製作出了這道美食，這道菜其實就是將新鮮的整雞用紗紙包好，放入鹽堆里蒸熟，這樣做出來的雞肉特別的鮮香可口，別有一番風味。

第二寶，東江釀豆腐

廣東其實是一個人口族群十分的豐富的城市，而其中客家人是分布範圍最廣的一個族群，所以在廣東少不了豐富的客家美食，而東江釀豆腐則是客家人最傳統的美食，這道釀豆腐其實就是將調好豐富肉餡，塞進事先炸好的豆腐盅，然後進行燉煮，這樣做出來的豆腐不僅口感十分豐富，而且充滿了客家風味。

第三寶，梅菜扣肉

說起梅菜扣肉想必很多人都吃過吧，而且也是客家最有名的一道美食，梅菜扣肉這道菜最大的特點就是不僅看起來十分的吸引人，而且一塊塊肥而不膩的五花肉簡直讓人慾罷不能，再搭配上清香的梅菜，怎麼吃都不過癮。

不知道大家有沒有吃過這些惠州美食？沒吃過的一定要吃一次，真的非常好吃！

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