我家今天做這道菜，既是早餐又能當零食，外脆里嫩，不妨試試吧

各位小夥伴大家好，兩道菜今天給大家帶來的美食是蘿蔔豬肉卷，白蘿蔔有消炎止咳，促消化，抗氧化，排毒等，有效排除體內毒素，改善皮膚粗糙等功效，今天小編就來介紹蘿蔔魚乾跟豬五花肉搭配出來的美味吧。

首先給大家介紹今天所需要食材。

材料，腐皮，魚乾，大蒜，花椒粉或五香粉，澱粉或玉米粉，豬五花肉，白蘿蔔，配料，鹽，食用油等。

先把魚乾用鍋煎一下後切碎裝盤，五花肉切絲切碎裝碗，白蘿蔔用擦子擦絲後用鹽腌制擠出蘿蔔水份，大蒜用刀切絲後再切碎裝碗備用，上圖。

接至用鍋把蘿蔔絲，肉絲，魚碎未，切好大蒜放在一起攪拌均勻後，再放入適量花椒粉或五香粉，鹽，澱粉用手抓均勻備用。

隨至把腐皮鋪開再把攪好的餡料均勻的放到腐皮上面，用手把腐皮捲起成條形後用刀把腐皮切開就完成了，上圖。

隨後用鍋放水放蒸架把卷好的肉卷蒸，大約蒸10分鐘就熟了。

最後把蒸好放涼的肉卷切成3厘米長，放到有熱油的鍋里炸或煎都可以，把整個肉卷炸或煎至有金黃色就可以出鍋裝盤了。

上圖就是今天既是早餐又能當零食的蘿蔔肉卷就完成了，大家不妨試試，味道相當不錯。

好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，小夥伴可以隨手點擊關注，收藏，轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。

（本教程由兩道菜原創，不經過允許切勿轉載）

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