菠菜竟然能探測爆炸物？腦洞大開的菠蘿科學獎又來了！

昨晚，第七屆菠蘿科學獎高舉向好奇心致敬的旗幟，聚焦一波科學家不正經的高光時刻。歡迎全宇宙觀眾共同圍觀。

今年菠蘿科學獎的主題是「尋找尤里卡」。而「尤里卡」源自一個未經證實的故事：

尤里卡

傳聞某國王請阿基米德鑒定他的新皇冠是不是純金的。根本沒啥思路的阿基米德就去洗澡了。看到浴缸里的水溢出來，他靈機一動，興奮地跳出浴缸大喊「尤里卡！尤里卡！」這是一句古希臘語，意思是「我找到了！」。這個發現就是後來的浮力定律。

今年菠蘿主要關註：

收髒錢為什麼更容易做壞事？

精子賽跑怎麼用數學模型表示？

如何用菠菜找到地雷？

你想知道的世界重要科學議題都在這兒。

本屆菠蘿科學獎獎盃（據說寓意是流出來的都是科學家嘩啦啦的靈感）

化學獎

獲獎研究：菠菜探測爆炸物

獲獎團隊：麻省理工學院化學工程系Min Hao Wong等

該團隊發現菠菜除了餵飽大力水手，還能探測地雷。

他們將碳納米管植入到活的菠菜葉子中，當菠菜的根在土壤中吸取到硝基芳香化合物（地雷等爆炸物中常見的化學成分），就會在激光照射下發出不同的熒光信號，指示附近土壤里埋有爆炸物。

幻想獎

獲獎原因：畢導的奇葩腦洞

獲獎者：畢導（清華大學化學工程系化學工程與技術專業）

畢導以一系列令其導師痛心疾首的科學研究娛樂了吃瓜群眾，特以菠蘿科學獎幻想獎表彰其「人生有涯腦洞無限」的精神。

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畢導的半自動化洗襪子神器

之前，菠蘿科學獎幻想獎已經空缺了兩屆了，菠蘿表示尋找有好奇心人類可真是個任重道遠的事業。

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菠蘿ME獎

獲獎原因：「美妝博主」小Y老師

獲獎者： 余泓彬（四川大學華西臨床醫學院）

小Y老師可能是對PCR實驗的科普做出最大貢獻的美妝博主。

儘管看完他的視頻，我們對PCR實驗的原理仍然不了解，但很多女孩從此都夢想挎著一款來自法國的high fashion冰盒，優雅地從裡面掏出一支大戶人家才配擁有的NEB酶，搖身一變成為底下管著130個Fiona的實驗室女魔頭。

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科研名媛 小Y老師

小Y老師在現場攜歷屆菠蘿ME獎獲得者，熱舞了一曲千年的博士後，萬年熬成副教授。

數學獎

獲獎研究：精子尋找卵子的數學模型

獲獎人：楊靖（巴黎高等師範博士後）

楊靖利用數學模型研究精子的運動軌跡，對人類精準投胎做出了量化努力。

研究發現，人類精子碰巧進入輸卵管的平均時間大約是17個小時，並且狹長形和扁平形的子宮更有利於縮短這一「賽跑」過程，而在圓形的子宮中，「賽跑」花費的時間可能延長數倍。

物理學獎

獲獎研究：宅著更節能

獲獎團隊：陳炳光及其合作夥伴（羅切斯特理工學院）

這項研究為宅男宅女的生活方式提供了理論支持。

Roger等人發現，相比2003年，在2012年中，美國人宅在家裡的時間增加了近8天，而相應地，因為更少地使用交通工具和公共場所資源，美國人消耗的總能量減少了相當於5千億度電。

另外，由於獲獎者太宅了，沒能來到現場親自領獎。主辦方菠蘿當場選擇了快遞到付。

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如今，我們終於能理直氣壯說出一禮拜不洗頭不出門的理由：「我宅，是為了全人類的福祉！」

心理學獎

獲獎研究：收髒錢更容易做壞事

獲獎人 ：周欣悅（浙江大學管理學院）

為了觀察紙幣潔凈程度對人的行為的影響，周欣悅等人在菜市場同一攤位分別用乾淨的紙幣和髒的紙幣買菜，再統計買到的蔬菜重量。

研究得出，當研究人員使用的是臟紙幣時，商販偷斤短兩的情況更為嚴重。

周老師 圖片來源 Nature Index

美貌與智慧並存的周老師不是第一次領菠蘿了，2012年就用自己的研究「數錢可以減輕疼痛」喜提愛獎。在主持人問是不是就是喜歡研究錢時，周老師大膽坦誠：「沒錯！」

生物醫學獎

獲獎研究：全球假毛蟲計劃

獲獎團隊：全球假毛蟲計劃中國熱帶雨林團隊（黃述銀 等）

該團隊用粘土捏制了2900多隻假毛毛蟲放到從北極到澳大利亞的自然環境中，通過誘騙鳥類、昆蟲等捕食者留下齒印，觀察各個地區毛蟲的被捕食率。

菠蘿主辦方模仿獲獎者的研究手法，捏了5隻毛毛蟲自主研究

研究得出，從赤道到南北極，緯度每升高一度毛蟲的被捕食率下降2.7%，格陵蘭島的毛蟲被捕食率只有赤道地區的八分之一；同時海拔每升高100米毛蟲被捕食率降低6.6%。

菠蘿U獎

獲獎原因：獐子島扇貝神秘失蹤事件

獲獎者：獐子島扇貝

燒烤界大腕兒扇貝於今年跨界登上了財經新聞：《大連獐子島飼養的扇貝突然大量離奇失蹤！》。這條新聞成功引起了公眾對以扇貝為首的水產海鮮的人文關懷，為了紀念那些永遠而莫名其妙地離開了我們的扇貝，特授予其2018.菠蘿科學獎菠蘿U獎。

一些失蹤扇貝的代表蒞臨頒獎現場，想表達一下對故鄉獐子島的思念之情。這份情誼感動了現場觀眾，大家紛紛拿出紙袋中的獐子島即食扇貝享用。

發明獎

獲獎研究：「人造舌頭」辨別假酒

獲獎團隊：德國海德堡大學的韓進松及其團隊

韓勁松及其團隊為威士忌打假做出了突出貢獻。他們使用熒光染料發明了一種「人造舌頭」，能以很簡便的操作和極高的準確率分辨威士忌酒的產地、年份、品牌、原料酒配比甚至口味。

韓勁松和Uwe Bunz正在查看熒光染料。圖片來源：Sebastian Hahn

祝各位永葆好奇心，經常「尤里卡」。

（來源：果殼網 版權屬原作者 謹致謝意）

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