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4種姑娘小伙最喜歡吃的早餐,連吃一個月都不膩,好吃到「上癮」

俗話說,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。營養專家指出,每天吃一頓營養早餐對身體健康非常重要。為了讓群眾吃上放心的早餐,國家提出了健康營養早餐的「放心早餐工程」,已在北京、上海、濟南、南寧等10餘個城市推廣。下面這4種姑娘小伙最喜歡吃的早餐,連吃一個月都不膩,好吃到「上癮」

腸粉,腸粉源於廣東羅定,目前已在全國傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,鬱南的都城腸粉等。腸粉的製作很簡單,在大網篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,捲成豬腸形,置於盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。腸粉軟潤爽滑,入口彈口,色白甘香,回味無窮。

油條,油條是一種古老的中式麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。在山東,早餐的油條和粥、辣湯可是絕配。俗話說:吃油條喝辣湯,東瞧瞧西望望!傳統的油條的吃法是夾燒餅配以豆漿,若以蛋白質的品質而言,豆漿中含有豐富的離胺酸(Iysine),但缺乏鉀硫胺酸(Methionine),而油條,燒餅正好相反,兩者能互補,是絕佳的組合。

生煎包,生煎包是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,簡稱為生煎,由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」,因此在上海生煎包稱生煎饅頭。特點皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

雞蛋灌餅,雞蛋灌餅是用雞蛋、麵粉製作的一道小吃,它是源於河南信陽的特色傳統名點,深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙後烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎,是河南、河北、山東、山西地區的風味食品之一。

4種姑娘小伙最喜歡吃的早餐,連吃一個月都不膩,好吃到「上癮」


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