中醫養生療疾也要寧靜致遠
話不多說，南台灣的朋友們，下午我們在「金石堂左營店」見喔！
我知道朋友對於很多「單品」的食物有興趣，想多聊聊。這當然也沒問題啦！因為常見的食材真的很多，常見的食材組合那就更多了。大家人來了現場，我們聊了，才會知道大家想聽什麼喔。
不過我最想要讓大家熟悉的，是一個觀念：「以中和偏」。
在媒體上，我們聽到愈來愈多的特殊飲食組合吃法，也聽到愈來愈多新出場的「超級食物」，大抵不外乎就是「有非常大量的營養素、微量元素」、「能夠刺激身體分泌什麼物質」、「能夠抵抗什麼物質或組織的生成」。
這些說法與邏輯，立論的方向本身就是有問題的。
人要維持健康的根本，應在於「常」。這些「非常」的東西，就是「偏性很重」的東西。
「以偏治偏」本來就是一時的辦法，需要諸多條件配合，絕對無法輕易常用、多用。假設偏性太強，就算偶爾一用，但是使用的時機、劑量等諸多條件，只要有一、兩項不對勁，仍然可能傷身。
我在臨床上看到，許多覺得自己有疾病，換了很多家醫院都處理不好的問題，其實我的結論就是：「虛勞的延伸」。先做好「養胃氣」、「護陽氣」的根本調理，不良的飲食作息習慣去除了，大部分的狀況就自己解除了。
太極米漿粥，就算在接受治療之中，也是必須要同時不間斷地喝上的。
就算食品大廠花大錢成立新媒體來對於人工化學添加劑鋪天蓋地般地歌功頌德、強調無害、甚至美化為有益，我在臨床上看到的：只要一沾，病況就是加劇！
縱使是比較重的問題，如果你看到身體的狀況整個上來了，身體有足夠的津液，能夠運作足夠的正氣，就算使用上幾次比較猛峻的方劑，也不會傷身。
方劑的大偏性，往往不是來自於個別藥材的大偏性，而是因為配伍的設計使然。珍稀的藥物可能「價格」很好，但是在治療上的「價值」不見得成正比。
所以我才說：「養生是高端的醫療」。
一碗偏性趨近於零的太極米漿粥，舉重若輕，又如此令人驚艷。大口吃上白米飯，絕不傷身，卻又能夠幫助身體調理多種困擾。
寧靜以致遠，在中醫養生療疾的哲理上，一樣通用。
接連爆班！網路學習4班緊急招生中！
紫林古經方中醫2018網路國際1班（總4班）招生簡章
