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誤入仙境,二世古最唯美酒店「坐忘林」

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北海道,這個名字本身就能夠掀起人們無限的憧憬和想像——浪漫的薰衣草、燦爛的櫻花、潔白無瑕的絕美雪景,是旅人逃離城市的世外桃源,也是無數情侶見證愛情的地方...

Blu (Tokyo)

 The Best of "Playing the Orchestra 2014"

坂本龍一 

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就在剛過去的復活節假期,我去了北海道-二世古。作為滑雪愛好者二世古有日本最好的滑雪場,被視為「粉雪天堂」;作為特色酒店尋覓者,這裡有一家我期待很久,特別想住的酒店Zaborin,且有一個非常詩意的名字——坐忘林。

「坐忘林」的名字靈感源自於「坐禪」,表達了在大自然的樹林中坐下並忘卻的和諧意境。他們酒店的概念是,從風聲和水聲,到樹葉、大地和白雪的味道、質樸美麗而粗曠的景色、感受自然與設計、再到品嘗地道的菜肴,讓你有全感官體驗。

遇見雪國

「坐忘林」就像低調的隱士坐落在群山四周, 而森林被厚厚的雪覆蓋,這是一種置身童話王國的感覺。

「茫茫的銀河懸在眼前,彷彿要以它那赤裸裸的身體擁抱夜色蒼茫的大地,真是美的令人驚嘆不已。」

剛下車,便體會到川端康成筆下的「雪國」,被雪覆蓋古樸的屋檐,高挑光禿的枝椏,唯美而低調,不得不說,這一刻我是陶醉的。

走近坐忘林

為了足夠的空間和最好的體驗,酒店僅有15個房間,房型分日式榻榻米和標準床,但每個房間都有私人的室內和露天溫泉,從地下近千米深處湧出的天然溫泉水。特別享受滑雪過後泡個溫泉,能卸下一天的疲憊。

和白茫茫的雪原美景,就隔著一扇落地窗。

來自懷石料理的驚喜

酒店早晚餐包含在房費內,晚餐提供的是日本著名的懷石料理,廚師會根據當天的新鮮食材來搭配製作,用餐全程長達2個小時。

後來聽說,菜譜上面那些寫著「野生」的蔬菜,都是廚師當天去附近的森林裡採摘的,沾著清晨的雨露,可以說非常天然了。

二世古——粉雪天堂

當然,來到二世古一定不能錯過滑雪。這裡有全日本最好規模最大的粉雪滑雪場,吸引了全世界的滑雪愛好者。

「粉雪」即粉末型雪花,未經人工壓過,非常細膩。純天然的雪給人漂浮感,相比普通滑雪場起伏更自然。

從酒店到滑雪場非常方便,到Hanazono只需5分鐘不到的車程,到Hirafu和Annupuri滑雪場大概15-20分鐘。

我一天的行程大概是,吃完早餐(7點-9點用餐時間),然後就換好衣服去滑雪,滑雪場一般都是 4-5點關門,然後回到酒店做個按摩,幫忙緩解一下肌肉壓力,放鬆之後再去吃晚餐。

所有的用餐都在獨立包間內,當時的感覺就是整個酒店沒什麼人,後來才得知酒店其實是全部住滿的。所以這裡真的很適合喜歡私人空間,不希望被打擾的住客哦~

Somoza

是畫廊,也是餐廳

推薦一個畫廊式餐廳,叫Somoza,聽說也是酒店老闆開的。剛開不久但是非常受歡迎,就在酒店旁邊,記得一定要提前預定。餐廳內有一些小茶具、家居用品等可以買回家做收藏留念。

寫在最後

在入住前碰到一對從香港飛來的夫妻,他們告訴我說 Zoborin 「坐忘林」是他們最喜歡的酒店,以前每隔幾周就會來住上一周。但是他們現在已經在北海道買了房子,所以很遺憾不能再住。

他們還說這家酒店的老闆來自澳洲,因為當時政府政策允許他們買地來開發,所以二十古的形成和建設離不開澳洲人的努力。

可能去的時候是淡季,很幸運提前一周就訂到了房間,如果小夥伴們是旺季去,一定記得提前規劃,越早定越好哦~

歡迎參與留言評論,

好風景好地方好東西都值得跟大家分享~

編輯:Scarlett&Chloe

圖片:部分來源於網路

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