當前位置:
首頁 > 最新 > 這家以賣羊蠍子出名的店,竟然小龍蝦賣的這麼好!

這家以賣羊蠍子出名的店,竟然小龍蝦賣的這麼好!

終於迎來了溫暖的四月,

就算天氣陰雨連綿也是暖暖暖!

這也意味著魔都的夏日即將開啟!

而與夏天最相配的當然是

空調小龍蝦啦~

GIF

普遍的小龍蝦做法是:

十三香啦、黃燜啦、香辣啦...

但是這家店卻在傳統做法中開闢出

新風格

GIF

(文末送福利)

1

獨創秘制的小龍蝦

老衚衕的小龍蝦全部選擇洞庭湖的野生龍蝦,鮮嫩飽滿的龍蝦肉,加上獨家秘制的腐乳醬汁,燒制出來的小龍蝦特別入味,香香甜甜~

GIF

而經過秘制的小龍蝦燒制出來色澤鮮艷,各個筋斗十足,吃起來吮指留香,而且只要58元/斤,超級良心的價格有木有?

怎麼樣,小龍蝦你吃過腐乳口味的沒有?不妨來嘗一下,絕對刷新你對小龍蝦的看法!

2

夏日吃蝦的最佳選擇

冰鎮龍蝦應該可以說是上海人的最愛,也是最能看出一個店的龍蝦品質,老衚衕選用的洞庭青殼蝦,蝦殼很薄,易入味,蝦肉飽滿,腮白

GIF

龍蝦色澤飽滿,讓人胃口大開,在即將來臨的夏季點上一份冰鎮龍蝦,清熱解饞,嗲!

各位朋友要注意了!小龍蝦的蟹鉗不要隨意丟棄,你有可能是丟掉了一大塊肉哦~

3

也鍾愛那些經典的口味

盱眙十三香龍蝦

十三香的口味在上海也是比較吃香的一個口味,是不少龍蝦喜愛著的最愛。

GIF

小龍蝦全部充分吸收了滷汁,每隻都味道濃郁,鮮香美味,一下子征服了小糰子的味蕾。

招牌蒜蓉龍蝦

濃郁的蒜香加上精心熬制的湯汁,還未入口就香氣撲鼻啊~

GIF

剝好小龍蝦的肉,再沾一下醬汁,鮮甜的很!需要注意的是,吃過蒜之後我們大家說話啊「口氣」嘍~

金牌黃燜龍蝦

黃燜龍蝦也是龍蝦的傳統吃法之一,湯汁濃稠,口感濃郁不膩蝦肉鮮嫩入味~

4

還有這些不遜色的燒烤

熱氣羊肉串

羊肉串端上來遠遠的就聞到了一陣香氣,色澤焦黃油亮。味道微辣中帶著鮮香。

GIF

味道微辣中帶著鮮香,外酥里嫩,肉質鮮美。

烤牛蛙

糰子最喜歡吃的就是牛蛙啦,老衚衕的牛蛙每一個個頭都非常的,烤的恰到好處~

GIF

烤好後一定要趁熱吃哦,冷掉以後口感會變差哦!

瘋狂烤翅

烤翅無論顏值還是個頭都是非常值得誇讚的!肉質鮮嫩,烤的恰到好處,雖然上面撒了些許的辣椒段,但是吃起來一點也不辣哦~

霸王茄子

聽到名字就被吸引,有多霸氣?比普通的茄子要大很多,端上來的時候不禁感嘆怎麼會有這麼大的茄子?上面還有蒜香,還沒吃,就已經要留口水了~

烤包漿豆腐 / 錫紙包漿豆腐

包漿豆腐俗稱「臭豆腐」,都說聞著臭吃著香,但是老衚衕的「臭豆腐」聞著並不是很臭,但是吃著絕對的香!

一樣都是包漿豆腐,不過這個是錫紙的哦,裡面還加入了很多肉末,蒜蓉 ,鹹菜,香菜等等,吃到嘴裡顛覆糰子對臭豆腐的看法~

特色醬爆螺師 / 錫紙烤腦花

螺肉細膩,味道鮮美,聊天的時候吃最好不過啦~

腦花嫩白,上面還有鹹菜,粉絲,蒜蓉和自家秘制肉末進行搭配調味,糰子不喜歡吃腦花的人都忍不住多吃了幾口呢!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 全球大搜羅 的精彩文章:

日漸消瘦人何處?
晚安曲:小鮮肉原來也有男人味

TAG:全球大搜羅 |