健康養生要吃肉，但必須正確的吃肉，你知道肉的正確打開方式嗎？

肉類富含各種營養物質，這是其他食物無法替代的，我們的健康需要肉。不是所有的人都適合同一種肉，不同的肉類有不同的食用功效，吃對了受益全身，吃錯了會對身體帶來極大的傷害。

今天，小編就來介紹幾種生活中常見的肉類，看看你吃對了嗎？

豬肉

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

牛肉

牛肉富含肌氨酸，對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行肌體訓練時，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

羊肉

羊肉可溫補脾胃肝腎，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症，治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等，也用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

雞肉

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；是屬於高蛋白低脂肪的食品。可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

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