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剩飯這樣做,香死了!只需2步美味到舔盤

天氣熱起來了,水資源就緊張,最近家裡隔三差五的停水,好煩!有時停一天,連三餐都沒法做了,然後就將就隨便吃點,時間這一久,都有情緒了!女兒吐槽最近伙食差,老公說吃瘦了,天公不作美,想大顯身手時候又停水,家裡只剩下隔夜飯了,只能翻找冰箱食材了,看到這些食材腦子活了,關鍵還有馬蘇里拉芝士碎,我要做焗飯!西餐店裡都有出售,一份就要好幾十,其實家裡做很簡單的只需2步,剩飯跟一些食材炒制下,裝入烤碗中撒點拉絲乳酪,烤制一下就好了,而且家裡做料足足的,那味道真是香死了!

我在炒制米飯時候加入玉米青豆,羅勒香腸,營養搭配很不錯,還加一樣特別好吃的食材芹菜丁,這個是好東西春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些,還能減肥,抗癌呢,一定要加入炒制。炒飯里有羅勒,芹菜有種異域風情,既然有異域風情那就不能錯過番茄,家裡沒有番茄,就用番茄沙司替代這樣一炒制味道絕了,直接想吃一盤~你們呢?想吃么?嘿嘿。

· 正 · 文 · 來 · 啦 ·

【風情番茄肉腸焗飯】

所需的材料:隔夜飯一碗,白蔥頭三個,玉米青豆適量,芹菜兩小株,羅勒香腸兩根,番茄沙司1勺,鹽少許,馬蘇里拉芝士碎90克

風情番茄肉腸焗飯的做法:

1.準備材料:玉米青豆解凍洗凈,白蔥頭和芹菜切丁備用

2.熱鍋熱油爆香白蔥頭,倒入玉米青豆翻炒片刻,再把香腸切片倒入跟玉米青豆繼續翻炒

3.把米飯倒入跟食材一起翻炒,炒制米飯鬆散後,再把芹菜丁倒入翻炒加入少許鹽

4.把番茄沙司擠入1勺跟米飯翻炒均勻,就可以裝入烤碗備用

5.把馬蘇里拉芝士碎撒入烤碗中,分布的均勻一點哦,再擠點番茄沙司在上面調色下

6.烤箱預熱到200度,把烤碗放中層,上下火烤制15-18分鐘即可

小貼士:

食材可以隨意的,想吃點風情感覺就加點地域特色食材,比如洋蔥,瑞士肉丸之類,

烤制時候,不要烤太久,不然就不拉絲了,馬蘇里拉芝士碎可以多撒點也行的~

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你們學會嗎了?你們家剩飯都是如何消耗掉的呢?都製作了什麼美食呢?可以跟小編我探討下,也許你的美食就會出現在小編的文章里哦~


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