政府部門參與 區塊鏈技術在食品貿易供應鏈條中見實效

風生水起的區塊鏈技術正在食品、貿易領域顯現神奇效果，重慶涪陵國有單位運用區塊鏈技術解決了生豬消費的安全質量問題，福建泉州政府部門則用區塊鏈技術提高了汽油出口業務50%的時間效率。

區塊鏈技術在食品貿易供應鏈條中見實效。

區塊鏈在豬身上見神效

今年3月，重慶數資區塊鏈研究院與重慶海林生豬發展有限公司聯合洽談「涪陵黑豬智慧養豬解決方案」，雙方就區塊鏈溯源技術解決黑豬養殖行業的痛點問題達成共識。

眾所周知，屢禁不止的假冒偽劣產品讓民眾頭痛不已，食品安全問題更需要政府與消費者高度重視。區塊鏈的溯源技術對徹底解決消費者對食品的信任問題提供了一種嶄新方式。

據了解，區塊鏈溯源技術的最大特點是其不可篡改性，當信息被寫入到區塊鏈中時，所記錄的信息就無法被更改。也就是說，利用區塊鏈的不可篡改性可達到真正的防偽效果。同時，區塊鏈的開放性保證了信息的透明化，消費者可以知道所吃食品是從哪裡來、怎麼來的，不用再擔心質量問題。

作為由重慶市涪陵區組建的國有控股的單位，重慶數資區塊鏈研究院與海林生豬公司的牽手，做到了涪陵黑豬的全程溯源，保證了黑豬的質量，同時解決了消費者的信任問題。

汽油也沾了區塊鏈的光

4月初，全球第一單有政府部門參與的能源貿易區塊鏈應用項目在福建泉州誕生。

據悉，此項目試點參與方包括中化集團旗下的泉州石化與石油公司、泉州海關、中檢集團、滙豐以及船東、貨代公司等，目前，一船從泉州到新加坡的汽油出口業務已經在新加坡現貨市場完成銷售招標。

據泉州海關工作人員介紹，這次試點項目，利用區塊鏈技術不可篡改、不可偽造的特點將跨境貿易各關鍵環節的核心單據進行數字化，全程記錄貿易流程中的合同簽訂、貨款匯兌、提單流轉、海關監管等交易信息，提高了合同執行、檢驗、貨物通關、結算和貨物交付等各個環節的效率。

「相比傳統方式，應用區塊鏈能整體提高50%以上的時間效率。」該工作人員說。

供應鏈是區塊鏈的一種具體體現

據全球供應鏈聯盟GSCA一高管介紹，不管是食品的質量溯源問題，還是貿易流通的進出口事情，實際上都是生產者、產品、消費者、管理部門四者之間關係的供應鏈的問題。

該高管說，供應鏈就是現在火遍全球的區塊鏈的一種具體體現，地球上的每一個人都生活在由各種交易所形成的供應鏈鏈條中。

該高管表示，在各種交易所形成的供應鏈的鏈條中，區塊鏈的溯源技術及信息的不可篡改性能給人類帶來安全而透明的應用效果。

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