傳說中的貴族海鮮，不要說吃！聽都沒聽過！

相信很多人都吃過海蟹、梭子蟹、麵包蟹等各種蟹類海鮮，以及各種蝦、魚等海鮮，今天來說一說那些傳說中的貴族海鮮，又是看過沒吃過系列！

紐西蘭小龍蝦

學名南極深海螯蝦，俗稱紐西蘭小龍蝦，蝦體態較小，鮮艷清新，與傳統龍蝦相比，雙螯明顯細長很多；色澤鮮艷清新，晶瑩剔透，肉質細嫩，富有彈性，口感順滑鮮甜。顏值看著比普通小龍蝦，高了不知道幾倍。

紐西蘭青口貝

小的青口貝，外殼呈鮮艷的綠色，長大後呈暗黑色或者黑色，養殖的成年青口貝一般呈綠色到黃褐色。顯著特徵是內殼邊緣有一圈綠唇。味道鮮美，而且營養豐富，適宜中老年等體質虛弱和氣血不足者食用。高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品。

黑金鮑

紐西蘭獨有特產，堪稱國寶級珍品。從遠古時代一直延續至今，被稱為活化石。肉和殼受到當地人的推崇和追捧。生長及其緩慢，一隻黑金鮑長至法定可捕撈尺寸需要十年的時間，平均每隻可達1斤，肉大殼薄。

紐西蘭銀鱈魚

又叫南極犬牙魚！屬於南極海域魚類中的頂級捕食者之一。棲息深度在300m-2200m不等。成年後的魚身兩米長，重達100公斤。銀鱈魚肉質細膩甜美，益智健腦，有助於增強記憶力。

帝王鮭

高端酒店的明星產品，即使價格高於其他品種的三文魚，但是仍舊抵擋不住吃貨們的喜愛。市場供應非常緊缺，高端餐飲店的必選。帝王鮭是三文魚中最頂級的品種。數量稀少，全世界只有0.7%的三文魚才能被稱為帝王鮭，佔全球鮭魚總量不到1%，十分珍貴。

長壽魚

紐西蘭紅魚，這種魚生長在大西洋、地中海、印度洋和太平洋，3-11攝氏度，長壽魚是生長最緩慢的深海魚類，一條達到捕撈標準的魚至少要生長30年。深海魚具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點。

澳洲帝王蟹

巨型蟹類，體重可達72斤，堪比一個瘦瘦的成年人，作為世界上最重的螃蟹，蟹身通紅，能上岸，能爬樹。小編表示想看看這麼大的螃蟹爬樹！！！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！