腸癌讓人聞風喪膽？預防其實很簡單，飲食謹記「一多一少」！

中國醫科大學張書達教授

腸癌，一個魔鬼般的名字，令人聞風喪膽。但腸癌是國際公認可通過人群篩查來早期發現從而降低死亡率的惡性腫瘤之一。甚至大腸癌可以說是可防可治的「第一癌」。

「病從口入」，飲食習慣和大腸癌的密切相關。隨著社會發展，人們的生活條件越來越好，在吃的方面也越來越豐富多樣，正因為如此，腸癌也就出現了。

那麼如何預防這可怕的腸癌呢？

張書達教授言,很簡單，飲食謹記」一多一少」即可!

一、飲食中多攝入膳食纖維

飲食中的纖維素，在維持腸道功能中很重要。高纖維素含量的食物有助於腸蠕動，促進腸內容物排出，從而減少致癌物在腸道的停留和吸收。

哪些食物中有較高含量的膳食纖維呢？

1. 含膳食纖維的穀類主要有：如小麥、燕麥、玉米等；

2. 蔬菜纖維量較高的依次為蒜苗、金針菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬筍、菠菜、芹菜、絲瓜、藕、萵筍等；

3. 豆類也含有很高的膳食纖維，如黃豆、蠶豆、花生等；瓜果類中纖維含量也較高，瓜果類中纖維素含量較高的依次為棗子、柿子、葡萄、鴨梨、蘋果、香蕉等。

中國膳食纖維協會提出，成年人適宜攝人量為25-35克/日，目前我國國民從日常食物中攝取的膳食纖維平均只有13克/日，因此補充足夠的膳食纖維刻不容緩。

張教授推薦了一種效果更好，省心省力的方式——選用配置好的膳食纖維補充劑。不過目前產品市場參差不齊，因此大家一定要擦亮眼睛。《中醫藥學》上就曾刊登過一款非常不錯的（見下圖），《都、潤、堂》，現在買東西越來越方便，某、宔，上就有。它由山楂、麥芽等純天然益生元膳食纖維萃取物精製而成，綠色健康，已經通過國內外衛生檢測單位測試。可以有效促進腸道蠕動，排除體內毒性代謝物，滋養腸道，還能起到減肥的作用。

二、少吃高脂肪，高蛋白和低纖維素的精製食品

這些食品會導致膽汁大量分泌，從而導致腸道中膽汁酸以及膽固醇代謝產物增加，這些代謝產物和致癌物多環芳烴的結構很相似，是致癌物質。尤其是要少吃宵夜，大家多數都會選擇吃一些燒烤，再來一打啤酒，但是在不少的紅肉和燒烤當中都含有致癌的物質，這些致癌物質在進入腸道後，很容易對腸道造成危害，引發大腸癌的發生。

健康小貼士：從生活習慣方面預防大腸癌

1.多進行運動鍛煉

運動可以增加腸道的蠕動，降低患上大腸癌的風險。

2.盡量少吸煙

在煙當中還有尼古丁，尼古丁會對大腸產生刺激，從而引發大腸癌，在吸煙的過程當中還會產生二手煙，對於那些不吸煙的人的危害更為嚴重。

3.適度的飲酒

很多人在聚會或者是應酬的時候都會喝大量的酒，這樣對於身體的危害是非常大的，小編勸誡大家，喝酒的時候一定要注意適度，保證自己的身體健康。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！