柯基寶寶BOLI一歲生日紀念
終於想起來要發帖紀念一下boli的一歲生日
在一個多月前就想著怎麼給boli慶祝生日
看到淘寶上狗狗生日蛋糕定製的有很多,也很好看,但是有留言說狗狗吃進去蛋糕狗拉出來的粑粑也是顏色鮮艷的,可能是蛋糕的色素太多了,狗狗腸胃不消化,還有拉肚子的。
然後就想著親手給boli做一個純天然的生日蛋糕比較好~
boli平時不挑食,什麼都吃,特別是酸奶和各類蔬菜
上網查了幾個網友做的方子,感覺不錯
然後自己構思了一下食材,搭配和裝飾
蛋糕體是用土豆,西藍花,胡蘿蔔,雞肉,魚肉,魚油,羊奶粉,雞蛋,麵粉,嚼碎攪拌均勻,先蒸後攪碎的。
蛋糕模具上刷黃油,防止蛋糕體沾邊,攪拌均勻柔滑的麵糊倒入蛋糕模具中,振出裡面的空氣,然後放入烤箱烤,200℃ 40分鐘,時間按照自己做的量進行調整。
出爐的時候用牙籤扎一下,如果沾東西或者出水就沒熟,再烤一會兒~"烤箱出爐要放邊上涼透,不要急著脫模,趁這個時間,可以準備塗抹蛋糕的山藥泥和紫薯泥~
紫薯和山藥蒸透,分別壓成泥,因為是薯類有點干,要加入酸奶黃油增加柔滑度,便於後面塗抹。
因為時間有限,還要招待boli的夥伴巨貴-拉菲,所以我買了一些裝飾餅乾,效果很不錯~
晚上進入生日慶祝的小高潮~戴上小金帽,看到蛋糕的Boli,完全目不轉睛,一有機會就想偷吃照片都沒有好好拍~
唱好生日歌,許願,切蛋糕~~ 吃得不亦樂乎~~
自己做蛋糕雖然有點麻煩,畢竟狗狗一年就一次生日,看它吃得開心,我就滿足啦~~~
希望它健健康康的~
作者:鈴鐺寵物用戶 Zero 英英
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