洋蔥這樣吃效果加倍
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洋蔥
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丁當
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營養師推薦洋蔥功效吃法
洋蔥富含多種對人體有益的營養成分，但關鍵是要吃對！吃對了可以防止血栓、預防動脈硬化、降低血糖……吃錯了等於白吃！解放軍309醫院原營養科主任張曄、中日醫院營養科副主任營養師李曉雯等專家給推薦了幾種吃法。
洋蔥+納豆
防動脈硬化
洋蔥中含有硫化物，硫化物進入人體後，會轉變成蒜素，能防止膽固醇附著在血管壁上，因此能有效預防動脈硬化等疾病。納豆的黏性成分中所含的酶具有溶解血栓、疏通血管的作用。
把洋蔥切成丁和納豆拌在一起食用，可以使疏通血管的作用得到更好的發揮。不過患血液病、正在服用血液凝固葯的人應該避免食用，因為納豆會影響藥效的發揮。
洋蔥皮泡茶
降血壓
洋蔥皮泡茶 洋蔥皮中的色素成分含有強力的抗氧化物質——兒茶素，對治療高血壓等病症十分有效。而且，洋蔥皮中含有槲皮素，具有溶解血栓、防止血液凝固的作用。
洋蔥拌花生米
穩住四高
洋蔥含有豐富的鉀元素，有很好的降脂、降壓的作用。同時洋蔥的含糖量不高，糖尿病人也是可以食用的。洋蔥還是低嘌呤的，尿酸高的人群同樣可以吃一些洋蔥。花生中的不飽和脂肪酸，維生素E和鋅，可以軟化血管。
二者搭配，非常適合四高人群食用。
主料：紫洋蔥、花生米。
作料：陳醋、鮮味醬油、白糖、雞精。
做法：將花生米用40℃~50℃的溫水浸泡3~5小時，不用水煮，清水洗凈待用；
將洋蔥切成菱形小塊；
用陳醋、鮮味醬油、白糖和雞精將洋蔥和花生米拌勻，10分鐘後即可以食用。
枕邊放洋蔥
快速入睡
取洋蔥適量，洗凈，搗爛，置於小瓶內，蓋好，睡前稍開蓋，聞其氣味，10分鐘後即可人睡。
搗爛洋蔥
去頭屑
將一個搗爛的洋蔥用消過毒的乾淨紗布包好，然後輕輕反覆揉擦頭皮，讓洋蔥汁充分滲入其間，24小時後再用溫水洗頭，便可止頭癢去頭屑了。一般使用1次，可以維持一周左右的療效。
洋蔥紅糖水
風寒感冒
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。用可樂500毫升，加入洋蔥100克切絲，生薑50克切絲，紅糖少量，慢火燒開約5分鐘，趁熱頻頻飲之。
SDM是細胞一級的量子篩查、分析評估、干預方案、干預手段數據全息系統，全稱SDM數字健康跟蹤系統，是國家健康醫養工作委員會、中國健康產業委員會全國推廣健康小屋示範項目 。
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