這些難得的野菜常吃治傷風去淤血、一般沒人認識！

薄荷

健脾益氣，滋腎潤肺。可作藥用，亦可食用。薄荷是散風解熱葯，它所含的薄荷油是藥用的有效成分，常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等。吃法：可做薄荷粥、鮮薄荷豆腐。

益母草

別名 益母蒿、益母艾、紅花艾、坤草。味微苦、微辛。微寒，性滑，入心、肝、膀胱經。活血調經，利尿消腫。活血，祛瘀，調經，消水。性滑而利，治療婦女月經不調，胎漏難產，胞衣不下，產後血暈，瘀血腹痛。

檸檬草

也稱檸檬香茅，是熱帶的芳香草，為多年生草本植物。含有大量的維生素C。檸檬草有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚，健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化。減輕感冒癥狀，可治胃痛、腹痛、頭痛、發燒解除頭痛、發熱、皰疹等，利尿解毒，消除水腫及多餘脂肪。

蕨菜

蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復原。常見的吃法有滑炒裡脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、涼拌蕨菜等。

你認識幾種呢？

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