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別小看了這口井,它不僅關乎老北京人的飯桌,王府井也因它命名

舊時的京城,水井十之八九是苦水井,苦水不僅做飯不香,洗衣洗手也黏手不幹凈,百姓世世代代都喝著苦水。

而在皇城附近的王府井有一條普通的衚衕,在這條衚衕的西口有一口甜水井。如今聲名遠播的王府井大街名稱的由來,也因為這口甜水井。本來也沒什麼稀奇,只是關於這口甜水井,還有一段神奇的傳說故事。

這家衚衕內有一家規模不大的茶館,顧客都是一些窮苦的百姓。因為沏茶用的都是苦水,茶水值不了多少錢,茶館掌柜的有時免費讓人喝茶。久而久之,附近的居民都愛到這裡喝茶,茶館總是顧客不斷。

一個盛夏的午後,驕陽似火。路上的行人頭頂烈日,走著走著就口乾舌燥,見到茶館都一擁而入,經營茶館的老兩口忙的不可開交。

這時,一位老者進了茶館。他從容入座,臉上沒有一絲汗。他點了一碗茶,打開碗蓋慢慢涼著,又從懷裡掏出一隻無比精緻的蟈蟈籠子。這隻籠子精巧別緻,老者打開籠子,一隻大蟈蟈從裡面蹦了出來。它全身青綠,神氣逼人,出了籠子躥到了茶碗口,低頭飲起茶水來。

人們覺得這位老者很奇怪,來到茶館自己不喝茶,卻偏偏把茶水喂蟈蟈。掌柜的見狀不敢怠慢,心想這老者和蟈蟈也許是哪路神仙下凡。

他將老者茶碗里的水續上,有意無意地說道:「這蟈蟈可不是尋常之物,個大又精神,在京城可真是不多見。」

老者說道:「我是專門為你們老兩口而來,你夫妻二人這把歲數,還要為衣食操心,太不容易了。可這沏茶的水是苦的,任憑你們再努力經營茶館也賺不到錢,假如衚衕里的井能變出甜水就好了。」

掌柜的嘆聲道:「天公不作美,我們能怎麼辦呢?」

老者說:「你們老兩口都是心善之人,好人一定會有好報的,你們的願望會實現的。」

掌柜的忙問:「此話當真?」老者爽快地說:「在下從不食言。」

此時,蟈蟈喝飽了水,跳到了桌案上。老者把蟈蟈喝剩的茶水交給掌柜的說:「你把這碗剩茶水倒入井中,看看會出現什麼情況。」

掌柜的端著剩茶,倒進了後院的井裡。隨後他從井裡打上一桶水來,盛了半碗水,迫不及待地嘗了幾口。隨後,興奮的說道:「有甜水了!水井裡冒出甜水了!」

眾人聽到這個好消息,紛紛聚在水井旁,爭先恐後地品嘗,喝完後全都嘖嘖稱奇。掌柜的連忙回到茶館,想找那位老者道謝,但那位白須老者早已不見蹤影,那隻蟈蟈也消失了。

此後,老百姓都知道這家茶館的水好喝,那可是用甜水泡的,來茶館的顧客也變得絡繹不絕,老兩口的茶館生意蒸蒸日上。從此,有這口甜水井所在的衚衕就被稱作大甜水井衚衕了。

這雖然只是一個流傳於民間的傳說故事,但這口甜水井應該是真實存在的。明朝時,有人在筆記中就說過這口井「甘洌可用」,可見,在當時已很有名。

而以這口井命名的大甜水井衚衕,長356米,寬6米。東起王府井大街,西止晨光街。

自明朝起,此地便稱甜水井。到清宣統年間,改稱大甜水井,延稱至今。可惜,到了現代,因為拆遷,大水井衚衕內僅有大甜水井小學,以及居民住宅。

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