一兩陳皮一兩金，陳皮加它，等於30味葯，頂半個老中醫

素有「一兩陳皮一兩金」的說法，中醫中也常說「百年陳皮，千年人蔘」。陳皮在我國的使用史非常悠久,不僅能入葯,還能煲湯、入茶、做菜等,可以稱得上是養生的「百搭小能手」。

陳皮雪梨湯

食材：陳皮 梨 冰糖

做法：將梨洗凈切成塊，和陳皮一起下入湯鍋中，煮開後再煮20分鐘後，調入冰糖煮到冰糖完全融化即可

功效：能夠潤燥降火、宣肺止咳，還能促進消化液的分泌，清理腸胃的積氣，也能增加食慾

陳皮普洱茶

做法：陳皮＋熟普洱一起泡茶即可

功效：具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容醒酒等作用。

陳皮蜂蜜水

做法：將陳皮和適量的水一起下鍋，煮開後，再用小火煮5～10分鐘。然後將其放置到溫熱，加上幾勺蜂蜜調化，當茶喝。

功效：具有舒肝、養胃、健脾的功效，還能促進慢性胃潰瘍患者潰瘍面癒合

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