中國「獨有」的頂級食材:全吃過的舉個手,最後一種謹防上當!
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04-16
【中國「獨有」的頂級食材:全吃過的舉個手,最後一種謹防上當!】大閘蟹,橘紅色的蟹黃,潔白細嫩的蟹肉,集色、香、味於一體,讓人慾罷不能,一盤蟹頂一桌菜,一點都不誇張!
黃唇魚,黃唇魚是國家二級保護動物,中國的特有魚種,被美食界視為上等補品。因為黃唇魚的魚膘(俗稱「魚膠」)非常珍貴,有「貴如黃金」之說!
太湖銀魚,這貨簡直就是為了被吃而存在的生物啊!
蟲草,冬蟲夏草是一種冬季寄生在昆蟲幼體內的菌類。蟲草的頂端略膨大似圓柱狀,外表灰褐色或深褐色,主要產於青海、西藏及四川阿壩等地。經常被用作為葯膳,和雞鴨等一起蒸、燉著吃。市面上有很多「山寨蟲草」,大家購買時一定要找靠譜的渠道哦,謹防上當!
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