舌尖上的紫御

這款飲品適合大眾春季時令飲品。菠蘿能補脾氣，固元氣，能伏亢陽，消痰，解酒毒，開心益智。

菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為醫食兼優的時令佳果。

菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。

蘇打水的基本特點：

1．蘇打水屬於弱鹼性水，可以天然形成，也可以通過機器或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片快速溶解而成。

2．蘇打水有利於養胃，因為蘇打弱鹼水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。

3．蘇打水有助於緩解消化不良和便秘癥狀。

4．美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食慾、預防皮膚老化、美容養顏。

適合大眾春季時令飲品-----菠蘿蘇打水

原料：純水、菠蘿、冰塊。

菠蘿蘇打水的做法

1、菠蘿備用。

2、菠蘿榨成汁，倒入杯中備用。

3、氣蛋裝入支架。

4、安好艙門。

5、安全瓶內加入適量的水。

6、根據喜好，調節氣泡大小。

7、轉動CO2釋放按鈕。

8、做好的蘇打水，倒入菠蘿汁內，加入適量的冰塊即可。

小提示

菠蘿和雞蛋不能一起吃:雞蛋中含有大量的蛋白質；菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利於健康。

菠蘿和蘿蔔不能一起吃:菠蘿中含有豐富的維生素C，蘿蔔含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸，這兩種物質具有很強的

菠蘿營養價值

菠蘿，又名風梨。菠蘿中蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素c等含量較豐富。

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