據說健身的人居然不能吃肉,聽了這個大家都震驚了!
有很多對健身的不了解的人,對於健身有著自身的一套想法。很有著很大一部分的人甚至認為健身的人基本上不吃肉,聽完就震驚了。
可以這麼說除了素食主義者,每個健身的人每天都會食用大量的肉,基本上可以說是無肉不歡了,那麼為什麼健身的人吃這麼多肉呢?肉好吃只是其中一部分的因素,但是健身的人吃的肉味道基本上並不怎麼的好入口。
蛋白質
肉類可以說是我們獲取蛋白質最為主要的一個點了,一般而言肉類所含有的蛋白質占其重量的20%。如此之高的蛋白含量當然是健身者必不可少的選擇了。當然不同的肉類蛋白質所佔的比例肯定是有所差異,但是差別不大。
在所有的自然食材中,除卻蛋之外,那麼肉類的蛋白質含量可以算是非常之高了。而且相對於植物蛋白而言,人體對動物蛋白的吸收率更高。這就造成肉類的性價比很高。
肌酸
肉類中含有肌酸,其作用是輔助為機體的肌肉和神經細胞提供能量,人體自身也能夠合成肌酸,但是一旦運動就會造成肌酸的量不夠,因此我們需呀哦從食物中獲取,而肉類中是含有一定量的肌酸的,不失為一種補充肌酸的方式之一。
脂肪
沒錯,脂肪也是我們需要攝入的能量之一,健身餐確實是要求少油少鹽,但是從沒有說過拒絕脂肪。許多微量元素是身體合成不了的,需要的是從食物中獲取,但是這些物質並不能直接被人體所吸收,而是溶於脂肪被人體所吸收。
而一般減肥不吃肉的原因在於做法不是很「乾淨」。這個乾淨就是儘可能的減少熱量的疊加。所以一般健身的人吃的是水煮,或者是其他的做法,總之一個原則就是以蛋白質的攝入為主,儘可能的減少額外的熱量攝入。
那麼為什麼我們平時見到的健身人群肉吃的較少呢?其實主要的原因在於肉的價格和時間上這兩個原因。肉的單價雖然在可以接受的範圍內,但是為了滿足每日蛋白質的補充量也是一筆不小的開支,加上時間上的不允許。遠遠沒有花五分鐘喝杯蛋白粉方便快捷便宜。
很多人健身沒有做好的往往不是訓練,而是飲食上的把控,食物中的蛋白質含量攝入的過少,這點在學生黨和上班人群之間表現的尤為明顯,解決這個的辦法是補劑的使用,但是補劑不是健身的必須品,只要飲食上可以保證,補劑就可有可無了。
我們要在食物的選擇上做出取捨,很顯然肉類具有超高的性價比,不能因為能量密度稍高就放棄了高蛋白,肌酸的補充來源和微量元素的運載介質了,這樣怎麼看都不是一個明智的選擇。
※健身流那麼多汗,你卻沒有瘦!減肥要減脂,你get到了嗎?
※要想肌肉線條變得明顯,忽視了這2點,那可就不行
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