福音：6種食物可以「解肝毒」，你最愛吃哪一種呢？

肝臟對人來說實在是太重要了，可很多人往往忽視了它的重要，喝酒、抽煙、熬夜、過度減肥、大吃大喝對肝臟的損傷十分嚴重，等你覺得哪裡不對勁的時候，肝臟已經出了嚴重問題。肝臟是人體最大的腺體，是人體最重要的解毒臟器，肝臟的健康對維持身體健康異常重要。因此我們日常要注意多吃對保護肝臟有益的食品，維護肝臟健康。常說葯補不如食補，常吃一些具有排毒功能的食品，能幫助清除體內毒素。

福音：6種食物可以「解肝毒」，哪一種是你的最愛呢？

蒲公英雖然不起眼，但它擁有非凡的價值。蒲公英含有豐富的維生素和礦物質，有保肝、強化肝臟的作用， 能預防肝硬化的產生。這是它的葉子，晒乾後泡水喝，能清熱解毒，利尿消腫，幫助清潔和保護肝臟，預防肝炎。

甜菜含有豐富的抗氧化劑以及維生素B、果膠、鐵質和甜菜礆等營養物質，常吃對人體健康相當有益。甜菜中的果膠是一種以清潔特性而聞名的可溶性纖維，它能幫助我們清除儲存在肝臟內的毒素，由於這項特點，甜菜被認為是清潔肝臟最佳的蔬菜之一。

金銀花味甘性寒，能有效祛除肝火。抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。在清熱之餘還能平肝護肝

紅棗水護肝早已不是新鮮事，有實驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。棗雖維生素含量下降,但鐵含量升高,且其營養更易吸收,更適合食療。每天用干棗泡水,有保肝排毒的功效。

檸檬泡水是很多上班族養肝護肝的一種方法，檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，適量且慎食為宜。

無花果是無公害綠色食品，被譽為「21世紀人類健康的守護神」。能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果，無花果含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO、SO等肝臟內的有毒物質有一定抵禦作用。經常吃對身體好

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