實拍烤全牛過程，500斤牛直接在架子上烤，等烤好後網友都笑了！

烤全羊很多人都吃過，把一頭小羊肉弄好之後綁上鐵架子上烤，烤到外皮焦脆的時候吃，非常香！但是烤全牛你見過嗎？今天就帶你見識一下外國人是如何做烤全牛的。首先是把一頭500多斤的小牛處理好，把它剖成2半，直接綁在這種超大型的鐵架子上，綁好之後，5-6個人一起，在牛身先是塗上一層油，然後再在上面抹上大量的孜然粉調味料。

再用十幾根鐵絲，把這隻牛綁在鐵架子上，綁的時候還要有一個人爬到架子上把鐵絲固定好，萬一固定不好牛肉掉在火堆上或者地下，都沒法吃了。

在做好這一切之後，幾個人連手把這隻掛了500斤小牛的鐵架子，慢慢拉到火盆的上方，找准一個位置，製作起烤全牛來。

牛與火盆之間在離的稍遠一點，離的近了很容易烤糊。

在炭火的烘烤下，烤全牛漸漸發出陣陣的香氣來，這種烤全牛要慢慢烤才行，心急是不行的。

有個心急的人看到這烤全牛烤的太慢了，便私自在炭上加了一些油，想讓炭火烤的更旺些，但沒有想到的是炭直接燒了起來，竄起一陣大火把烤全牛都給點燃了。

等這隻500斤的烤全牛烤好之後，網友都笑了，這隻烤全牛的表皮都烤的焦糊，到處都散發著一種濃濃的糊味。

雖然把上面的一層糊肉切掉，裡面還有點嫩肉，但是烤糊的牛肉早就串了味，下面嫩的部分也是一股子濃濃的糊味，口感也不太好了！這真是真正的「黑暗料理」啊。 如果是你的話，這樣的烤全牛，你能吃的下去嗎？

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