這些食物隔夜後硝酸鹽含量最高，經常食用有害身體健康，你們一定要知道！

海鮮類的食物千萬不要隔夜，隔夜的話食物裡面會產生蛋白質降解物，這種成分有損傷肝和腎的功能。

綠色的葉子蔬菜的硝酸鹽含量是最高的，這其中瓜類的蔬菜要低一些，根莖類和花菜類的居中。

雞蛋的營養非常的豐富，很多人喜歡的吃的是半熟蛋，但是半熟蛋殺菌並不徹底，隔夜的話就會滋生非常多的細菌，隔夜食用的話容易產生危險。

蘑菇的體內會殘留非常多的硝酸鹽，無論是野生的還是人工的都是一樣的，所以隔夜再食用的話會損害人的身體。

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