都知道它飽腹感強，但最重要的是它可以促進腸道蠕動，幫助減肥，還可以抗衰老

最新 04-16

土豆可能會有人說：我沒有吃過啊。但是，它最具代表的一道零食是——薯片。說起薯片，我相信再也沒有會說沒有吃過吧？其實小編就是一個薯片控，每到周末都回去超市買一些回來吃，放假了，窩沙發上看電視，再來一包最佳拍檔（薯片）簡直完美！好吃歸好吃，但是做成薯片後因為添加了很多各種的調味品和添加劑，所以熱量還是很客觀的，大家要注意不要一下吃太多喲！

其實新鮮的土豆中含有豐富的膳食纖維，和豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪、和優質澱粉等營養元素，所以在抗衰老的同時還促進胃腸蠕動，疏通腸道，從而起到減肥瘦身的功效。而且土豆塊莖還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」，並且因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，所以人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。今天就教大家如何做出簡單又美味的紅燒土豆片，希望大家能喜歡。