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怎樣逆齡而上,活出自己

60花甲、70古稀,80、90歲耄耋之年,說起80歲,我們的腦海便會勾畫出這樣的形象:頭髮花白、滿臉皺紋,彎腰駝背、行動不便。然而,在2015年中國國際時裝周上,有一位80歲的老人光著膀子走上模特台,他滿頭銀髮卻身姿矯健。這個精神矍鑠的大爺就是在這場秀上一夜爆紅的王德順,他被大家稱為「80歲的中國少年」。

但是,很少人知道,他的一身肌肉,其實是在11年前為了「活雕塑」的藝術夢而練出來的。他每天健身兩個小時,游泳一小時,每周一次速滑,春夏秋冬,風雨無阻。

或許有人會說,這是他的傳奇,不是普通人都能有的樣子。是的,沒人能阻止你衰老,除了你自己!

大多數人認為:白髮、皺紋、緩慢、笨拙始終都向我們張開懷抱,衰老的過程令人沮喪,是的,這是自然規律無法抗拒。然而,書籍《明年更年輕》的作者通過嚴謹的科學研究證明:

你的外表會變老,但是,你的行為和心理卻不一定非得變老。這才是最重要的。你的身體狀態可以越來越好,直到80歲都一直保持盛年時期的精力和精神狀態。

Why? How?

《明年更年輕》的兩位作者:醫學博士、進化生物學領域的權威專家亨利.洛奇,被稱為「紐約、美國,乃至世界上最好的醫生之一」,他為我們破解了衰老的秘密,並提出了改善身體狀態的方法。退休律師克里斯.克勞利,親身實踐了洛奇醫生的一整套科學理論,他告訴我們的好消息:60多歲的他狀態挺好,他雖然沒能活得像40歲一樣,但仍能處於健康的50歲狀態。而且這個改善的過程並不糟糕,還很有趣。

閱讀這本書的體驗就是,一邊聽醫學專家講解關於衰老的新科學、運動生物學、營養生物學等原理(作者講得淺顯易懂),一邊聽一位律師出生的段子高手跟你講他的實踐故事。理論加實踐、科學加幽默,超強的說服力,書中有不少觀點顛覆了我的常識,令人眼前一亮,但又為之信服。

1.個人對於自己變老的方式擁有巨大的控制權

進化生物學認為,變老可以是一個緩慢的、細微的、出奇優雅的過程。

自然為你的身體設置了衰老趨勢,以此維持生長和衰老的平衡。雖然衰老的信號不強,但是卻在持續不斷,並且每一年都在小幅增長。克里斯把這個過程稱為「無情的潮流」。不管怎樣,到了四五十歲,我們的身體都會切換到「默認衰老」模式。

但是我們能夠改變向身體發送「衰老」信號,告訴他現在還是春天,需要生長。這就像一萬年前,每當春天來臨,生活在非洲大草原上的人類的祖先,開始打獵、採摘,這些活動經常需要長途跋涉、奔跑和衝刺。這些運動,就是我們能夠發出的最強信號,告訴身體現在是生長的時間。你的身體的回應是變得精瘦、有力和高效。

然而,現代人的生活狀態是:久坐、不動,長期生活在高壓力工作環境中,大腦就會以為,這是在冬天,是時候將食物都儲存成脂肪,是時候讓肌肉消失、讓關節老化了。

說到這裡,經常一屁股坐下來就忘了時間的我,不自覺地摸了摸自己的肚子,原來他以為我過冬了,所以幫我儲存好了足夠的脂肪,呵呵。

如果你和我一樣內心是拒絕的,不想變胖,不想變老,那就一起努力動起來,告訴自己的身體現在是春天!這也是《明年更年輕》這本書的重要內容:運動、合理飲食、情感投入以及用心生活。

2.運動:有氧鍛煉拯救你的生命,力量訓練使你有尊嚴地生活

生命在於運動,這句名言可謂人盡皆知,可是能夠堅持運動的人卻不多。人們總是可以為自己不能堅持運動找到各種理由。但是,當你年齡漸長,你運動的目標並不是為了減肥、塑身,而是為了拯救自己的生命、為了讓自己有尊嚴地生活,你還會三天打魚兩天晒網嗎?

《明年更年輕》的作者為大家設計了一份通用的鍛煉計劃:

第一層級

剛開始,先做你能做到的事情。你的第一個目標是在身體沒有不適的情況下進行45分鐘的「長慢型」有氧鍛煉。可以嘗試自行車騎行或者徒步,在這個過程中將心率提升到最高心率的60%~65%,並保持住。(你的最高心率粗略演算法為220減去你的年齡)

慢慢來,請逐步將鍛煉時間延長至45分鐘。確保每周鍛煉6天,做到力所能及。

第二層級

每周4天進行45分鐘的「長慢型」有氧鍛煉,每周2天進行45分鐘重量訓練,不要忘記熱身。

第三層級

這裡你將開始獲得樂趣。每周4天的有氧運動,爭取使心率達到最高心率的85%~100%,每周2天的重量訓練,可以在單日將這兩種訓練結合起來。每月至少進行一天超長的長慢運動,徒步或者騎行。記得,一定要出門鍛煉,享受運動的快樂,運動也確實能給你帶來快樂。

當你堅持不下去的時候,想一想,如果停下來,你的大腦就會向身體發送冬天的信號,衰老信號就會再次佔上風。請記住:

懶惰是強大的衰老信號,運動是有力的生長信號。

有氧鍛煉可以拯救你的生命,力量訓練可以使你有尊嚴地生活。

3.不要節食,這是愚蠢地減肥

看過了許多減肥秘籍,卻仍然不懂正確的減肥姿勢。已經放棄了許多好吃的,偶爾戰戰兢兢吃一口最愛的食物時,滿心的負罪感,還是會怕胖……終於下狠心,為了把自己塞進一條漂亮裙子而節食後,瘦下來沒幾天,又反彈回原形,甚至更胖了。

對此,作者的建議是,忘掉這件事,每周鍛煉6天,並且不吃垃圾食品。如果你不鍛煉,隨著年齡增長,你的基本代謝率穩步下降,你的身體將越來越難以代謝掉你吃進去的食物。這也就是久坐又不運動的人,中年發福、大腹便便的原因。

如果你想保持苗條,除了運動還要遠離垃圾食品,下面讓我們一起來看看作者在書中給出的這張圖:

看完這張圖我驚呆了,因為在圖的頂端:精白米是我日常的主食,白麵包、馬鈴薯是我喜歡的,可是卻被列入到了應該吃最少的金字塔頂。作者說,碳水化合物和糖類具有短而強的飢餓周期。因此,限制、不是取消,碳水化合物和單糖的攝入量是極為明智的。

但是,請不要太信任自己的控制力,作者在書中給出了一句自己聽過的最好的營養建議:

對於習慣於放縱的人來說,禁戒比節制要更加容易。

在腦海中勾畫一下自己未來的形象吧。於是,我打算挑戰一下,購買並咽下那些如同嚼蠟的全穀物麵包。

變老不是一件可怕的事情,如何優雅地老去才是我們每個人都該正視的問題。我們能做的就是,逆齡而上,活出自己。不要愁老之將至,動起來,我們就能像這本書名所說的這樣——《明年更年輕》。

謝謝你的時間:)

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