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女人每天吃點它,美白祛斑還抗衰老!現在不吃就晚了!

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來源丨朱莉生活日記

(ID:igoodguys)

眼下正值草莓季,市面上到處都是鮮艷的草莓,感覺空氣里都散發著草莓的香甜味。草莓是很多孩子都愛吃的水果,那麼草莓有哪些營養價值呢?睿媽這就帶著大家來看看~

營養價值

01

延緩衰老

草莓富含抗氧化劑和維生素C,有助於延緩衰老,保持皮膚水潤,減少皺紋。

草莓還是水楊酸的天然來源,用草莓製成面膜不僅可以治療痘痘,還是痤瘡的天敵。

02

消食減肥

草莓是高纖維水果,可以促進胃腸道的蠕動,幫助消化。而且還很有飽腹感哦。

草莓豐富的維C能加速新陳代謝,幫助身體更多更快地燃燒熱量。吃了不僅飽腹,還能瘦身。

03

清熱去火

夏季,人的肝火往往比較旺盛。睿媽推薦大家吃些草莓。草莓性涼味酸,常吃可以起到清熱解暑、生津止渴、利尿的功效。

04

養肝明目

草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,而維生素A具有明目,輔助治療多種眼疾的功效。

因此多吃草莓具有明目養肝的作用哦,要多多保護眼睛。

05

排除毒素

現在很多人吃東西不忌口,容易引發疾病。其實多吃草莓不僅營養,還能排毒呢。

這是因為草莓鞣酸含量豐富,可阻止體內致癌化學物質的吸收。草莓里的天冬氨酸,還能清除體內的重金屬離子。

注意事項

草莓雖然好吃,但是有些人在食用時可要注意哦。睿媽整理一些注意事項分享給大家。

01

尿路結石病人

草莓中含有的草酸鈣較多,尿路結石病人不宜多食,不然會加重病情。

02

脾胃虛寒的人

草莓性涼,腸胃虛寒、大便滑瀉的人不宜多食。不然吃壞肚子可就難受啦。

03

不和海鮮同食

草莓含有鞣酸,若與海鮮同食會降低海鮮蛋白質的營養價值,還可能導致腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

如何挑選

現在市面上的草莓越來越多,很多人喜歡吃可不知道怎麼挑選。睿媽今天就來分享一些挑選小技巧~

01

形狀奇怪的不要買

現在水果攤上的草莓各種各樣,但是朱莉告訴大家,正常生長的草莓外觀呈心形,如果呈畸形,形狀太奇怪,就要謹慎了。

02

顏色不均的不要買

選購草莓以色澤鮮亮、顆粒完整、蒂頭葉片鮮綠為準。

而激素草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。

03

草莓籽太紅不要買

正常草莓表面的籽是金黃色的,如果是紅艷艷的,就要警惕了。小心是被染色過哦。

04

果內空腔的不要買

正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。激素草莓輕易就能掰開,果肉顏色發白,空腔較多。

要是買到空腔的草莓,下次就要注意了。

保存方法

草莓因其皮薄肉嫩,很容易被磕壞。因而草莓的儲存讓很多人都犯了難。別急,睿媽這就來分享草莓保存的技巧~

01

不要沾水

草莓保存時最好不要沾水,將蒂頭向下存放。因為草莓易碰傷,最好不要疊放。

草莓遇水易爛,最好吃多少洗多少,洗過的要趕快吃完,不然易壞哦。

02

密封冷藏

草莓在冰箱冷藏時,要密閉存放。因為草莓容易吸收異味,和有味道的食物同時存放,會讓草莓產生異味。

此外,草莓放在冰箱時不要頻繁打開冰箱門,因為溫度變化越小,草莓越鮮美好吃。

03

冷凍保存

草莓可以採用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時間較長。

草莓去掉莖部,放入冰箱直到草莓完全冷凍。再把草莓放在容器里密封,這樣草莓儲存的時間就可以延長了。

現在正是吃草莓的季節

草莓的這些功效大家要記住哦

別忘了分享給身邊的朋友

一起學起來呀~


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