這幾種常見食物要注意，毒性開水燙都不管用，別吃壞身體！

這幾種常見食物要注意，毒性開水燙都不管用，別吃壞身體！

隔夜菜

夜菜尤其是隔夜的青菜，不僅營養價值低，還易變質，嚴重能引起食物中毒，並有致癌風險。最好少吃或別吃，盡量多吃新鮮蔬菜。

未腌透的鹹菜

腌菜所用的原料，如白菜、蘿蔔、芥菜等都含有一定量的硝酸鹽，在腌制蔬菜過程中原來無毒的硝酸鹽會還原成對人體有毒的亞硝酸鹽。

青西紅柿

未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。

霉花生

毒素很難徹底清除的，多洗和高溫消毒均不能除有毒物質。黃曲霉毒素非常耐熱的，可達270攝氏度高溫，一般加熱處理不能使其分解，因此發霉的花生一定不能吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！