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每天一碗養生湯,讓你遠離疾病,不看你會後悔哦!

喝一碗剛煲好的湯,暖暖身體,頓時可以消除一天的疲勞。為了營養充足,媽媽們也是絞盡腦汁,喝什麼湯呢?

靈芝豬瘦肉湯

靈芝12克、豬瘦肉50克、無花果兩個。先將靈芝切成薄片、洗凈,再用清水洗凈豬瘦肉與無花果;然後將上述食物同放入沙鍋內,用中火煲1~2小時。熟後待溫,分次食用。作用:養心安神,祛瘀止痛,適宜於冠心病屬氣虛血瘀者,症見心慌,心悸,胸悶胸痛,痛如針刺,時發時止,氣短神疲,失眠多夢,飲食減少,舌暗有淤點。

當歸生薑羊肉湯

這是東漢張仲景《金匱要略》中的食療方,特別適合寒冷冬季食用。這款葯膳由當歸、生薑、羊肉三味食材組成。

作用:當歸有活血補血的作用。党參有補中益氣、生津止渴、養血補肺的作用。黃芪有補氣昇陽、益衛固表等作用。三種藥物與羊肉製成湯菜,具有補益氣血、散寒止痛的作用。 羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液循環,增強禦寒能力。

不管是北方的霧霾還是南方的空氣灰塵,都使得我們的呼吸系統飽受折磨,特別是咽喉和肺,而且冬季也容易犯咳嗽,清肺潤喉利咽就很關鍵了。

玉竹沙參豬肺湯:玉竹為養陰類的中藥材,性平味甘,入肺、胃經,功能為補陰潤燥、生津止渴,配上沙參、豬肺燉湯,具有潤肺止咳、養胃生津之功。作用:在處暑時節,空氣中的暑氣漸消,空氣變得越來越乾燥,這道沙參玉竹煲豬肺具有生津、潤肺、祛燥的功效,在空氣乾燥的時候食用可以為體內補充水分。此葯膳可用於輔助治療神經衰弱、健忘、失眠等症,適合腦力勞動者食用。

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