常吃豬血對身體真的有害嗎？還是有意想不到的好處？原來真相是這樣的

生活中，有些人認為豬血是不健康的，所以幾乎很少吃。事實上，只要是健康的豬血，就是完全可以食用。並且，豬血的營養價值很高，經常食用對身體健康也有好處。

豬血的食療好處有什麼？

1.預防缺鐵性貧血

豬血含有豐富的鐵質，具有良好的補血功能。處於發育階段的兒童、孕婦、哺乳期婦女、老人等可能缺鐵的人，適當吃些含有豬血的菜肴，可有利於防治缺鐵性貧血。

2.養顏護膚，延緩衰老

豬血里含有鋅、銅等元素，鋅可參與體內核酸和蛋白質的合成，常吃豬血有利於提高機體免疫力，養顏潤膚，延緩衰老。

食用豬血的注意事項：

1.患有高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病的人應少吃豬血。

2.患有上消化道出血的病人不宜吃，因為吃豬血不利於病情恢復。

3.豬血不宜多吃，一般一周吃2次左右，一次量50克左右為宜。

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