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不是藥酒不行,是這屆患者不行

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話說醫術通神的名醫平一指,搭完令狐沖的脈搏之後百思不得其解:「這續命八丸所制的藥酒,既然號稱非物質文化遺產,又在央視天天做廣告,怎麼對你的病毫無作用呢?難道這藥酒是毒……」

話音未落,令狐沖垂死病中驚坐起,一招盪劍式斬下他半截舌頭,跟著厲聲斥到:「你小小一個醫生,不怕被跨省追捕?藥酒有大功於人民!記住了:不是藥酒不行,是我這樣的患者不行。」

驚恐的平一指捂著嘴連連點頭,就著新鮮出爐的血液寫下了保證書:藥酒是個好東西。

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一般好東西都有悠久的歷史,藥酒也不例外。

從《黃帝內經》那時算起,就已經有以酒為葯的記載。內經的《素問·湯液醪醴論》中,就說「邪氣時至,服之萬全。」醪是濁酒,醴是甜酒。

到了漢朝,在司馬遷的《史記·扁鵲倉公列傳》中,已經明確無誤地出現了「藥酒」的稱謂。漢朝名醫淳于意為濟北王治病,就用了藥到病除的藥酒,「即為藥酒,盡三石,病已。」

東漢三國那陣,藥酒已是豪門大族居家必備的良品。南北朝的《世說新語》,記載了鍾會跟他哥鍾毓,聯合偷老爸鍾繇藥酒喝的故事:「鍾毓兄弟小時,值父晝寢,因共偷服藥酒。」

這時的藥酒當指「散酒」,就是吃了五石散之後用來釋放藥性的酒,但行散一定要熱酒才行,喝冷酒就基本等於慢性自殺。鍾繇也沒有一點未成年人保護意識,明明十八歲以下禁止飲酒,他還繼續裝睡來看兩兄弟的表現。幸好此時「藥酒 」的酒精度還高不上去,鍾會吃了也沒有變成腦殘。

到了唐代,孫思邈的《千金方》里已經有80餘個藥酒方,涉及內科外科和婦科。那時人們已經早就清楚:酒相當於發散劑,能更好地發揮一些藥材的作用,猶如給了場上光腳的梅西一雙足球鞋。

然而直到宋朝,酒普遍都是傳統釀造、未經蒸餾程序的米酒,差不多也就是今天的醪糟。這樣的酒酒精度不高,因此武松才能連干十八碗酒還能走路上山順便打個虎。要是換了今天高濃度白酒,八碗下去估計武松能站穩就不錯了。

這樣的酒雖然喝起來豪放,但是用來泡藥材論藥效,還是要等到高純度白酒出現之後,也就是今天俗稱的燒酒。然後,酒才真正成為了「百藥之長」。

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燒酒是元代出現的,李時珍在《本草綱目》里說「燒酒非古法也,自元時始創其法。」據說製作方法還可能來自於阿拉伯人。今天通稱的白酒,在元明清只有燒酒一個名字。當時的白酒,指的其實是醪糟米酒。

明朝的藥酒,跟今天幾乎已經沒有任何分別。李時珍記載的藥酒花色品種之多堪稱空前,不但有人蔘何首烏這樣的植物、鹿茸這樣的動物,還有非動物非植物的蠶沙——也就是可愛蠶寶寶的排泄物。甚至在釀造之初,就已經有往制酒麴過程中加藥材的做法了。比如今天產自貴州的董酒,就號稱在制曲時加了130多種純天然本草,所以喝起來會有葯香。

李時珍既然出名,到今天好多藥酒都把他抬出來作為產品代言人。例如某寶上就有一家李時珍酒官方旗艦店,說吳承恩寫西遊記時已經五十多,精力衰退力不從心,之後偶遇李時珍,被神醫推薦了一款祖傳藥酒秘方。吳承恩服後身體好轉,最終才有了西遊記。不管你信不信,反正有人信願意掏錢交智商稅就好。

藥酒是早經證明飲之有效的東西,但前提必須是葯是真的、酒是好的、飲用量是不過分的。如今市面上流行的藥酒,大多都宣稱自己有壯陽強身的功效,畢竟藥酒的主力消費人群是中年以上力不從心男。但裡面究竟有多少貨真價實的藥物,仔細想難免不會打個問號,說不定裡面什麼鞭都沒有,制酒方只是往酒缸里丟了兩隻泰迪而已。真要放心,還是自己買葯泡酒的來得穩妥,嫌苦還可以加點蜂蜜。

而且藥酒還分內服和外用,外用一般用來治療跌打損傷,很多時候會含有草烏這樣的帶有毒性的中藥。要是不小心把外用藥酒當內服藥酒喝下,能不能活下來就要看醫院的洗胃設備了。

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然而,即便內服的藥酒也是毒藥又怎麼樣?本來是葯就三分毒,葯越毒療效才越好。如果你吃了中毒而亡,那是你自己抵抗力不行,不是藥酒的責任。

看看人家孫悟空,《西遊記》第七十五回,孫悟空在獅駝嶺被老魔一口吞下,結果在肚子里興風作浪。老魔無計可施,只有寄希望於藥酒,「兄弟們,莫怕,把我那藥酒拿來,等我吃幾鐘下去,把猴兒葯殺了吧!」

能葯殺人的酒,除了毒藥還會是什麼?但孫悟空就輕蔑地笑了:「老孫五百年前大鬧天宮時,吃老君丹、玉皇酒、王母桃及鳳髓龍肝,哪樣東西我不曾吃過?是什麼藥酒,敢來葯我?」

果然,毒藥酒被孫悟空服下後變成了興奮劑,把老魔弄得死去活來。為什麼人齊天大聖吃了毒藥酒就沒事?難道不應該從服用者自己身上找原因?

說什麼神仙當然不怕毒藥?那來看看凡人的例子。金庸的小說《俠客行》,第十一章就叫《藥酒》,裡面記載了男主石破天喝毒酒的經歷。他遇上俠客島的賞善罰惡使者張三李四,二人的紅藍葫蘆里分別裝有大熱大躁和大涼大寒的頂級劇毒藥酒,結果石破天就像喝可樂兌雪碧一樣一飲而盡。就連二名走南闖北見多識廣的使者,都在等著他毒發而亡,「他將我們的一年之量於頃刻之間飲盡,倘若仍能抵受得住,天下決無此理。」

果然石破天喝完之後馬上就肚子痛,然而一通練拳飛腿虎虎生風之後,馬上就像沒事人一般。不但根本不受影響,反而內力大進精神爽朗,之後動手只要在對手面前抓一把空氣散發毒性,對手就會立刻倒地身亡。就算不使毒打架,也可以一個打十個。

看,毒藥也可以是大補,就看你自己能力強不強。沒膽子也沒能力享受藥酒的大補毒性,還憑空污人清白毀人信譽說藥酒是毒藥,就算藥酒大方不跟你計較,藥酒所在地的人民又怎會放過你?

所以不許說藥酒是毒藥,那明明是患者自己不行。醫生?一首涼涼已經送給了醫生,當然是涼城的涼。


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