美國召回2億個問題雞蛋，雞蛋：我得罪了誰？

近日，據「環球網」消息：美國農場大量召回問題雞蛋，召回數量達到2億個，原因疑受「沙門氏菌感染」。

我們之前分享過一段冷知識：美國人和英國，對「雞蛋清洗工序」有著巨大差異。美國是工業化方式養雞，極容易受到「沙氏菌」的感染。

為防止受「沙門氏菌」感染，美國人通常會在出售雞蛋前將其洗乾淨，而英國人則在挑撿雞蛋時，就習慣先將雞蛋進行清洗，在出售時就無須進行麻煩的二次清洗。無論如何，讓民眾吃的健康才是最重要的。

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圖片來自網路

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