把自己嫁給愛情，把事業交給愛好
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見證愛的力量
流れ行く雲
奇跡の山
岸部眞明
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對「cotito」的老闆來說，這輩子最引以為榮的事情就是——無論是婚姻還是事業，都是因為愛的選擇。
「cotito」是一家花店，也是一家烘培店，還是一家咖啡館，更是這對摯愛夫妻共同生活的家。
很多溫暖的東西聚集到這裡，落地生根變為現實。
他們用一家花店，調合了現實和理想的關係。這大概是很多立志開花店的朋友夢寐以求的生活，那麼到底如何才能做到這樣？
看完今天這篇文章，希望你可以找到原因。
「cotito」開在日本東京荻窪，一個充滿著各種特色小店的地方，詩意和生活在這裡並存。咖啡館、花店、氣味博物館等，你可以聞到各種生活的味道。
「cotito」就是這裡既普通又特別的一家。
「cotito」的主人前山真吾先生和由佳，是一對夫妻。
丈夫前山真吾熱愛花藝，妻子由佳喜歡烘焙。可以想像，這樣的兩人組合到一起會發生怎樣奇妙的事情。
前山真吾主理店裡的花草，開花店是他一直以來的夢想。為此他讀書時專門選擇了花藝課程，直到最終開起這家花店。
而由佳的少女夢想也是從學生時代開始，上學時就夢想著有一個自己的烘焙店。相信很多人都看過桂綸鎂主演的電影《第36個故事》，很多女孩子的少女夢應該就是那樣。
由佳做到了。
就在他們各自為了理想做準備的時候，愛情也悄然降臨。某天二人偶然相遇而後墜入愛河，如今他們早已結為了夫妻。
或許沒有愛情就不會有「cotito」這家店，又或者說正因為他們有著各自的堅持才決定了他們的相遇。
只要是因為愛，一切都是命中注定。
於是就有了這家由愛而生的「cotito」，「cotito」在江戶時代的古語中意為「我們」。
如果是和喜歡的一切在一起，一切都會是最好的安排。
所以那個問題似乎有了答案，我們能否最終得到自己想要的，取決於我們是否確定自己真正熱愛的是什麼。
2014年「cotito」開始營業，從選址到籌備，都顯得有些倉促。但一切的發生又被證實合理，只要動機是對的，每一天都是最好的開始。
這種心態看起來有些隨意，但這恰恰是真吾先生的風格。對於花藝他有自己的獨到見解，他認為美本來就不是一件刻意的事情，就像自然界里的花兒會開成什麼樣，誰都無法預料。
美對他來說，恰恰是一種意外的降臨。
就像他們的愛情。
他對於花材也從不刻意，他說「我去花市一般不做計劃，一眼相中的就帶回家，這是一種直覺，我知道它們在那兒等著我。」
這是一種藝術的直覺，更帶有典型的東方禪意。
於是，隨意成為了他個人的風格。
但是，隨意並不意味著粗糙。你看他們店裡的陳設，看他設計出來的花藝作品，即便是一個外行都可以一眼看出他的功底。而其中的偶然性和巧合性，只有他自己知道。
美，就是這樣一種神秘而具有靈性的產物。
一個更為關鍵的問題，並不是每個人都可以隨意地製作出一件件作品，隨意也是一種天賦。
如果不顧實際的任性隨意，結果可想而知。
所以每一個從事花藝的人都應該對自己有一個清醒的認知，如果自認為是一個沒有天賦的人，那也沒有關係，用自己的後天努力去彌補。
因為除了天賦之外，還有另一個詞——技藝。
而由佳就是後一種。
由佳製作的點心講究精緻，花了很多心思在裡面。她親手製作的烘焙，看上去小小的一塊，但是從選材、擺盤到餐具，每一個細節都很有講究。
為了更好地把「cotito」的花店特點和烘焙結合到一起，由佳會把鮮花點綴到曲奇或飲品中去，錦上添花大概說得就是這種感覺了。
點心做好以後，由佳還會給它們配上精美的包裝，日本人典型的工匠精神在她身上體現的淋漓盡致。
為此，多家生活雜誌特意撰文介紹了「cotito」的花餅。
一個隨性，一個精緻，簡直是一對最佳拍檔。這兩種風格彼此的平衡，正是「cotito」最大的優勢，自然之美和技藝之美相得益彰。
這似乎是一種根本無法效仿的方式，外人唯有羨慕他們——這樣合拍的夫妻檔。
其實不然，我們應該相信愛的力量，對人對事，愛自有引領的力量。
那是屬於我們每個人的路。
你就是我們要發現的美
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據說關注我們可以提高審美能力
文/令余 排版/燦燦
圖片來網路
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