這些時尚飲品一般只有在大的奶茶店才有賣的，你可知道這些在家都可以輕鬆做出來

炎炎夏日裡，你可曾感到過焦躁不安？今天小編就為大家推薦幾款去火氣的時尚飲品，喜歡的朋友可以收藏一下學習學習。

推薦飲品一：櫻花氣泡水

給大家推薦一款夏日神奇之飲「櫻花氣泡水」，其做法簡單又好喝，讓你一邊喝一邊就像跟朋友在櫻花樹下賞櫻花一樣，食材非常新鮮，在家裡做出來的味道比店裡的味道還要純正，自己學會以後可以給閨蜜和一些朋友分享喝，相信她們也會馬上愛上這款飲料，一起來學吧。

做法：先在碗里倒入點溫水，把鹽漬櫻花也放入到碗里浸泡，等櫻花泡開後以後放入到冰格裡面，冰格裡面倒入點涼水，放入到冰箱裡面凍成冰塊。檸檬對半切開來，切下一片來單獨使用，將凍好的櫻花拿出來放在杯子里，倒入整瓶汽水倒去到杯子裡面去，在裡面擠入半個檸檬汁。最後放入一片切好的檸片檬進去，在放個薄荷葉做點綴，櫻花汽水就做好了。

小貼士：鹽漬櫻花先要用溫水浸泡開才能使用，也或者可以過濾一下，中間多換幾次水，這樣把櫻花裡面的鹽可以去掉。不喜歡酸的可以不用放檸檬汁，可以換成蜂蜜也可以，甜甜的味道。夏天食用的可以除了櫻花冰塊以外還可以在放另外的冰塊，非常涼爽。

營養密語：櫻花具有美容養顏之效，還可以保濕你的皮膚，還能控制皮膚的油。氣泡水裡面的碳酸飲料不僅可以消除疲勞，還可以控制食慾，不暴飲暴食。夏季的時候不要因為好喝多貪幾杯，導致腸胃受冷會拉肚子的。

推薦飲品二：棉花糖冰淇淋

春天即將慢慢的過去，臨來炎熱的夏天，這個時候我們又可以品嘗到冰淇淋，每到這個興奮到不行，肯德基和街上就會擺出了各種各樣口味的冰淇淋出來，就怕外面的冰淇淋色素太多，不健康，小編就在跟一位甜點師傅學習了一下，如何在家裡也可以製作這樣美味的冰淇淋出來，終於進過師傅的指點做出美味的棉花糖冰淇淋，味道一點也不其他的冰淇淋差，而且還沒有高熱量的哦，喜歡吃冰淇淋的美眉不要錯過哦。

做法：先在鍋里倒入牛奶、鮮奶油、棉花糖，一邊煮一邊用勺子不停的攪拌，直到把棉花糖都融化，煮好以後用漏勺過篩，把裡面沉澱物沉澱一下。準備好三個碗，裡面各自放入抹茶粉、莓果醬、苦巧克力，把剛才煮好的奶糊都倒入到三個碗里，攪拌均勻，放入到冰箱里冷凍6-8個小時。之後從冰箱里拿出來，用挖球器將冰淇淋挖到杯子里，放入點薄荷葉、蔓越莓、花生干做個點綴。

小貼士：棉花糖可以隨自己喜歡放入什麼味的到牛奶當中，凍好的冰淇淋就是什麼顏色的。冰淇淋凍好以後拿出來稍微在旁邊放一會，就可以用挖球器舀了。融化棉花糖的時候全程要用小火進行，不然牛奶很容易干。

營養密語：抹茶具有提神醒腦的作用，裡面的微元素可以保護眼睛，還能有美容養顏的效果。巧克力可以適當緩解壓力，也可以消除抑鬱症的情緒，但是巧克力的高熱量非常多，不宜食用太多。

推薦飲品三：西米奶茶

西米奶茶是國外的特色飲品，流傳到我國後，尤其在上海一帶特別受歡迎，不同於傳統的奶茶，它的口感更加的純正，沒有什麼珍珠、椰果之類的，用西米的香甜代替，融入奶茶中，與濃香的紅茶混合，以及奶味的醇厚，香甜潤口，是奶茶中的翹楚之一，備受大眾的喜歡，不管是熱飲還是冷藏，都給人獨特的口味享受。男孩子喜歡，女孩子喜歡，在各個年齡段的都是很受歡迎的哦。想要享用香甜西米奶茶的朋友們，小編這有妙招啦！

做法：預熱下鍋底，倒入白砂糖，小火煎至焦糖色，倒入牛奶，保持小火，熬制10分鐘左右備用，將西米倒入鍋中煮熟後待用。把紅茶葉撕成小碎片，放入鍋中稍稍熬煮5分鐘左右，放入杯子中，倒入開水，浸泡片刻，紅茶水就算泡好了。趁著紅茶還熱，將其倒入煮好的奶茶溶液中，用勺子稍稍攪拌均勻，再把煮好的西米加入其中，混合完全後，家常版的西米奶茶就完成了。

小貼士：我們在煎砂糖的時候，火候不要太大，很容易煎焦的。紅茶葉撕碎後再泡，方便入味，口感更加的醇厚。一定要趁著紅茶熱的時候與奶茶混合，保證原汁原味，做好後可以再進行冷卻處理。

推薦飲品四：新鮮百合紅棗銀耳湯

炎炎夏日，冰涼的百合紅棗銀耳湯絕對是首選的佳品。粘稠香甜，冰涼降暑，是很多人所喜歡的，並且它的製作方法也是比較簡單，尤其在江蘇一帶很受歡迎。銀耳、百合、紅棗、枸杞，再有著冰糖的浸透，美味潤口，養身護胃，吃上一口絕對會上癮的，畢竟辣么好吃。冬季熱乎乎的銀耳湯也有著暖胃的功效，所以四季都是可以食用的哦，冷藏口感更佳。

做法：準備好乾百合以及銀耳，將其放置在容器中，加入清水，浸泡大約半小時，可以適當的搓揉幾下。將銀耳取出來後，剪掉下面黃色的蒂結，再用剪刀剪碎，呈多份的片狀，放置在容器中備用。在蒸鍋中加入水，盡量多一點，把百合、紅棗和銀耳全部倒入其中，大火煮開後，轉小火後加入枸杞以及冰糖，慢燉至冰糖融化即可。

小貼士：浸泡過的銀耳和百合，在製作的過程中方便使用，保持軟軟的質感。剪去銀耳上黃黃的蒂結，可以是口感更佳，更容易煮爛。我們在煮的過程中，要適當的攪拌均勻，使得冰糖融化完全。

營養密語：百合紅棗銀耳湯是一道營養極其豐富的補品，紅棗有助於我們睡眠，保證每天都能有好精神，還有著活血通氣的功效。銀耳和百合養身護胃，預防疾病，增加免疫能力，呵護健康。

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