芹菜這麼「吃」，讓你的血壓一直保持平穩！

芹菜的功效很多，能降血壓，芹菜炒素肉，芹菜涼拌黑木耳是一盤好菜，還能治便秘，芹菜葉煎雞蛋也是一盤好菜，吃芹菜不要把芹菜莖抽了

芹菜性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用

芹菜中含有纖維素，纖維素在腸道內經過消化會產生一種腸內脂或木質蘇的物質，這類物質具有很強的抗氧化作用，減少了致癌物與結腸粘膜過多的接觸

切細，搗絞汁，每次服一小杯，日服2次。可使血壓下降，自覺癥狀隨之消除，如無鮮菜，也可用乾菜1一2兩，水煎服，治高血壓

芹菜的熱量很低，而且咀嚼芹菜消耗的熱量遠大於食用芹菜，脂肪含量非常低，芹菜而且會促進腸道蠕動，平時多吃芹菜，對身體益利多多

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