Day 9 西瓜冰沙
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04-17
如果問我所有水果之中,那一種最好吃?我會毫不猶豫地說:當然是西瓜啊!特別是薄皮沙瓤的那種,放在冰箱里鎮涼了,簡直秒殺一切冷飲汽水。光吃西瓜還不過癮,用西瓜做各種美食更好,這個冰沙只是西瓜君的第一次亮相,以後還有很多西瓜的變形記哦!
屯西瓜的日子要來了,記得做一碗【西瓜冰沙】呦!
食材:西瓜1/4個、冰塊1碗、檸檬汁少許
1、西瓜切塊,去籽。
2、西瓜放入攪拌機,不用加水,攪打1分鐘。
3、為了讓西瓜汁的顏色保持鮮艷,加入2滴檸檬汁。
4、提前把飲用水凍成冰塊,取大概1碗的分量。
5、冰塊放入攪拌機,用碎冰功能加工成冰碴。
6、把冰碴和西瓜汁混合在一起,放入冰箱冷凍室1小時,再取出用攪拌機攪打30秒即可。
西瓜冰沙還有一個簡易版:直接把去籽西瓜放入冰箱冷凍,然後取出用攪拌機打碎就行了。
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