春季養生一定要吃它，煮粥、燉湯時放把它，降壓還助睡眠

蓮子真的是個好東西，營養價值豐富的不得了，還能有效治療身體不適所導致的多種疾病，所以備受人們青睞。那你真的懂蓮子真正的功效嗎？今天讓小編帶你來看看吧。

促進新陳代謝：蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。

治療貧血、減輕疲勞：蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。

防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

此外，蓮子心具有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮子心還有很好的去心火的功效，可用於口舌生瘡，助益睡眠。蓮子的做法也很簡單，蓮子也不需要單獨做一道菜來吃，只需要在蒸飯、煮粥、燉湯的時候，抓一把蓮子丟進去就行！

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