這三道下飯菜很適合在家吃，趕緊學會了露一手吧！

培根娃娃菜

材料：培根 3片、娃娃菜一顆、鹽少許、油適量

做法：

1.娃娃菜洗凈切塊，培根切長條

2.熱鍋倒入少量食用油，油熱後放入培根炒兩分鐘左右，放入娃娃菜，翻炒，倒入少量水，繼續翻炒，至娃娃菜熟，放入少量鹽，翻炒均勻即可出鍋！

虎皮青椒

用料：青辣椒、蒜頭、生抽、醋、糖、鹽。

1.蒜頭剁蓉。將生抽、鹽、糖、醋調成汁備用。

2.鍋里加少許油，開小火把青辣椒雙方焙成略焦狀。

3.把焙好的辣椒放鍋一邊，再加少許油下蒜蓉煸香。

4.下調好的醬汁煸勻。調味、出鍋。

熗鍋腐竹

材料：腐竹，麵粉，火鍋底料，生菜，香菜，豆腐

做法：1、將泡好的腐竹切寸斷，並加入少許麵粉，掛糊。準備好一包火鍋底料。

2、炒鍋放油，用不著太多，將掛糊的腐竹炸一下，至金黃色，撈出。

3、放入火鍋底料，加開水將其煮開，加入自己喜歡的輔料，如生菜、香菜、豆腐等等，最後將炸好的腐竹放入鍋內，燉三分鐘左右，入味後出鍋。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！