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百年茶鋪躲過火災一劫安然無恙 茶客兩元一碗茶喝半晌

在四川省雙流縣彭鎮楊柳河畔,兩條狹窄的小街盡頭,有一家百年的老茶鋪。它原本是俸神燒香的觀音閣廟,後來便油然而生的改成了「觀音閣老茶館」。茶是鋪鎮上所有老人們偏愛的地方,更是天南海北遊客和攝影愛好者慕名前往的民俗景點。這裡的一灶一壺,一茶一杯,一桌一椅都留有歷史的烙印,靜靜地等著有心人去細細品味感受。(高麗 攝影報道)

據說這茶鋪有100多年歷史,且在百年前大火中唯一倖存下來的古建築。現在這個具有蜀地民居特色的老屋仍然保留著完整的老式穿斗建築風格。青磚與木質搭建的房屋斑駁陳舊,屋檐下保留了龍紋雕刻,牆面露出竹笆,更顯歲月的滄桑和歷史的記憶。

這家老茶鋪的另一特色就是紅色記憶,人們將它也叫「紅色茶館」。老屋的正中處的天窗和檐上的灰瓦間雜著亮瓦,脫落的石灰牆上可以清晰的看見六十年代留下的印記,和各類像章和語錄,彷彿在訴說著那個年代的有趣故事,讓經過那個歷史階段的民眾有了更多的回憶和沉思。

老茶鋪里的老虎灶是這個茶鋪的精髓所在,大清早,灶台上四把大水壺裡燒著從地下深井裡汲取的泉水「哧哧」冒著蒸騰的熱氣,幾十隻青花瓷杯溜溜排開,把茶館裝點的別樣「華麗」。

老闆和老闆娘圍著圍裙,樂哈哈的忙前忙後招呼著每一位進門的茶客,端杯、倒水、沏茶、遞煙。一杆子旱煙、一個蓋碗茶杯、一副紙牌,是茶館新的一天的奏鳴曲。

據悉,茶鋪里的茶客大部分都是老街的長期住戶,每天天不亮就會來這裡悠閑的品早茶、看當日報紙、打撲克牌或閉目養神打個盹。茶客的一碗茶一般喝一兩個小時或者半天,但也有茶客一碗茶在茶鋪喝一整天,過著悠閑愜意的幸福生活。

茶鋪里老人們過的最舒服,喜歡半躺在椅子上,用長桿大煙袋抽一口旱煙,輕輕的呷口茶,在煙草繚繞的熏味中,收穫著寧靜、悠閑、安逸,過著天倫之樂的美好生活。

攝影師發現,茶鋪里也存留收藏了一些在城市裡已經看不到的老古董:如燒水壺、秤桿、暖水瓶、算盤、老式縫紉機、灶台等等,使走進茶館的遊客和民眾有了一種久違的親切感。

陳舊的老式穿斗房,黑乎乎的牆面,絕跡的老虎灶,灶台上面的幾把老式茶壺「吱吱」的冒著熱氣,旁邊的井水溢出來又浸進了缸里,牆角邊堆放著一層層的蜂窩煤,地面凹凸不平,遺留著明顯的歲月痕迹。

「泡茶鋪」是當地民眾多少年流傳下來的一大生活習慣,是休息、散心、解悶的好去處。茶鋪文化底蘊十分深厚,但隨著時代的變遷,社會的發展,像這樣老茶鋪,也在漸漸的消失。

茶客往往一呆就半天,要上一杯「蓋碗」,細細品嘗,困了,伸腰展腿打個盹,想坐多久就坐多久,來去都由自己決定。陽光從屋檐處射進來,正好點亮了一名老人皺巴巴的臉。老人偏了偏頭,但陽光卻不肯離開半分。老人用讀完的報紙把陽光擋住,閉上眼享受一份安詳。

鎮上的人都好喝茶,卻不願窩在家裡喝,喝茶偏上老茶館。老茶客,一般都喝兩元一碗的茶,價錢便宜實惠,味道清淡可口,他們一邊品嘗著茶的淡香,一邊抽著煙,生活對他們來說,是那樣的悠閑自得。剛才還在談論三國演義,話題一轉,就談到誰家媳婦的廚藝又成了茶桌上「老爺們兒」津津樂道的談資。

茶館除了休閑之外,也是重要的社交場所。在舊社會,不同行業、各類社團在此了解行情、洽談生意、看貨交易,可以說,七十二行,行行都把茶館當做結交聚會的好去處,茶館因而成為社會生活的一面鏡子。

陽光透過屋頂的破壁,照射在茶鋪內,一切是那麼溫馨質樸。蓋碗、銅壺、土灶是老茶鋪的真實縮影。在這裡喝茶,一碗茶既自然又純粹。這裡沒有都市的喧囂,沒有人們浮躁的身影,更多的是民眾一種清閑平淡的生活方式。

坐在熙來攘往的老茶館之中,一邊品飲茶,一邊海闊天空,談笑風生,實為人生至樂。這裡沒有都市的喧囂和嘈雜,有的是一種自在、平靜和悠閑。一杯清茶,幾句閑語,就是構成茶客精彩的一天。懷舊是一種情結,老茶鋪也深深吸引著國內外喜好懷舊題材的攝影師慕名前往採風,捕捉精彩瞬間。

圖為茶鋪里的老茶客在掏耳朵。高麗 報道攝影,史曉英 編審。版權作品,請勿轉載,更多精彩故事,請關注「任圖世行」公眾號(rtsx66),歡迎留言,侵權必究!


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