女孩經常用桑葚泡水喝，半個月後，醫生都驚訝身體發生的改變

民間素有「四月桑葚賽人蔘」之說，說的就是每年春季的4、5月份上市的桑葚。桑葚有滋陰補血、養肝補腎、潤腸通便的功效，既是一種水果，也是一種中醫常用的中藥。

桑椹所含的白黎蘆醇物質，能刺激人體內某些基因抑制癌細胞的生長，並能阻止血液細胞中栓塞的形成和致癌物質引起的細胞突變，因而具有防癌和心血管疾病的作用。就連上海中醫藥大學教授，腫瘤治療專家何裕民先生對桑葚也是多次推薦。今天爆炸營養課堂的營養師，就具體和大家聊聊桑葚的食療價值：

1、女性吃桑葚補血：

桑葚所含的鐵和維生素C很高，所以是補血佳品，無論生食、浸酒，或作湯劑都可以。婦女產後出血、體虛體弱者都宜食桑葚，神經衰弱和失眠人士，氣血往往比較虛弱，因此也適合食用桑葚。

2、喝桑葚牛骨頭：

將牛骨洗凈，砸斷，放入鍋內煮開，加清水煮開後撇去浮沫，加薑片、蔥段再煮至牛骨發白；撈出牛骨，加入桑椹繼續煮，開鍋後加鹽調味即可。經常喝桑葚牛骨頭具有滋補肝腎、氣血雙補、強身壯體等作用。

3、喝桑葚黑豆紅棗水：

取新鮮桑葚50克、黑豆30克、紅棗4粒、紅糖20克，黑豆用凈水浸泡2小時，桑葚洗凈，用水浸泡；紅棗洗凈，去核；將桑葚、紅棗和黑豆一起放入鍋中，加4碗水煮沸，轉小火煲40分鐘。直到全部軟爛後放紅糖。這樣喝具有一定的補肝腎、健脾胃、美白烏髮、明目抗衰功效。

新鮮的桑葚很容易腐爛，不易保存，所以大家除了買來直接吃以外，普遍會用桑葚泡酒、或者做粥做葯食用。但桑葚也不是所有人都適合吃，比如糖尿病患者就要遠離桑葚，畢竟它的含糖量還是很高的。此外脾虛者同樣不宜過多食用，桑葚的鞣酸含量較高，對腸胃刺激大，吃多了容易引起腹瀉、過敏等。

各位朋友，你喜歡吃桑葚嗎？你還知道桑葚有哪些新鮮吃法？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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