超市員工都不買的食物，看起來很便宜吃起來卻很貴，買來傷害家人

超市員工都不買的食物，看起來很便宜吃起來卻很貴，買來傷害家人

超市裡面的肉類看起來總是很新鮮，顏色也是很紅潤。然而當我們把肉拿到家再拿出來的時候會發現，這個肉的顏色已經變成很暗沉。原因是超市裡面的燈光，超市裡面會用偏粉色的燈光偏亮的光來照亮這些肉類。

新鮮蔬菜每多放置1天就會損失大量營養素。另外，已切好的蔬菜更不要久放。研究發現，若把綠菜花、蘿蔔之類十字花科蔬菜切碎之後，在室溫空氣中放置6小時，抗癌物質的損失率可達75%。

超市裡的烤雞

工商質監部門曾對烤雞進行抽樣調查的時候發現，80%的烤雞幾乎是在浸泡在金黃色葡萄球菌里一樣，此類病菌危害極大，對身體的影響不言而喻。

買蝦就要買活的，放在冰柜上面的蝦一般都是放置了很久的時間，雖然表面上看起來還很新鮮，其實只不過事在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理，使蝦不易腐敗。

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