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99%的人都不知道這幾種食物千萬不可往冰箱放的,現在知道還不晚!

很多的人每次去超市都是狂購物,買回來的東西都會往冰箱里放,可是殊不知這幾種蔬菜放在冰箱不但起不到保鮮的功效,更會加速食物的變質哦!

第一黃瓜:貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過三天,表皮便會呈水浸狀,並失去黃瓜特有的風味!

第二西紅柿;西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛!

第三麵包:麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性,是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化,倘若將焙烤食物放在冰箱里,由於溫度較低,變陳變硬的速度會被加快,這樣,就會嚴重影響這些食物的口感、風味!

第四火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐壞!

第五中藥:中藥不宜放在冰箱里,會受潮影響藥性,還易引入細菌。對於比較貴重的藥材,如人蔘、鹿茸、天麻、党參等,中藥要擱置於陰涼通風處!

第六巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發霉變質,失去原味

第七洋蔥;洋蔥在冰箱里放太久會變軟,甚至會發霉。如果洋蔥已經切開,那麼無論你已經把它裹得多麼嚴實,洋蔥的水分都會流失。並且,切開的洋蔥會使得它所在的地方都染上它的氣味!

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