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他動用三家供應商,只為一張最合適的餐桌

我們發現,餐廳已經成為了越來越多住友家的「家庭核心區」。好好住APP認證設計師設計師史鵬巍就遇見了這樣的一家人,餐廳是他們最主要的交流區,平時招待朋友也多在餐廳進行。

為了讓餐廚區更加符合他們的生活習慣,史鵬巍設計了一張兼具西廚操作台功能的餐桌。畫出設計稿不算簡單,可是把餐桌真的做出來,卻需要花費更多的心思。

因為不僅需要在這張餐桌上「舞刀弄火」,餐桌還得有整體性。於是設計師找了三家供應商,來分別做餐桌檯面、桌架、下方柜子,讓設計稿中的方案成為現實。

戶型3室

使用面積150平米

房屋位置上海 楊浦

裝修花費68.0萬元

所有圖片/描述均選自

好好住APP設計師用戶「設計師史鵬巍」

▲本套為頂層複式,此圖為一樓改造後的平面布置圖。 主要改動點: 1,將次卧整體改造為廚房 2,將原本餐廚區,與新的廚房打通,形成一體 3,將原本挑空的客廳加上隔層,形成正常高度的客廳和一間樓上的書房 4,衛生間改出乾濕分區 5,樓梯轉向,從原本進門直接是踏步,改為增加單獨門廳區域,從鞋櫃後方上樓(出於風水考慮) 後面篇幅會將具體的改造細節,以及為什麼這麼改。

▲改造後的二樓平面布置圖。主要改動點: 1,利用客廳挑空隔出一間書房 2,將樓梯間改成衣帽間 3,將原本斜坡頂,隔出一層儲藏室 4,改造露台花園

▲改造前,在同一片區域內,是擠進了廚房和餐廳兩塊,所以顯得很擁擠。

▲原本有考慮中廚+西廚+餐廳的常規組合,平面排出來發現餐廳區域太小。 為了最大限度的給餐廳讓位置,我們把西廚的功能點列出來,重新組合分配位置,把所需電器(烤箱、蒸箱、冰箱等)都挪到中廚,把置物收納都歸到餐邊櫃,那剩下的操作台就只好與餐桌合併了。後面的櫥櫃、邊櫃、置物架是由傢具廠商統一定製的。

▲為了能讓餐桌兼具西廚操作台的功能,要有水、有電、能動刀、能動火,還要顏值高,我們定下了這個方案:岩板+鐵架+木櫃。

岩板是一種新型材料,這裡主要是用到他的幾個特性:1)大、輕、薄,我可不希望桌上有拼接縫,一般石材做不到這麼大的整張,足夠的輕薄用鐵架就可以支撐,不用做笨重的桌腳。2)5級耐污及抗菌抑菌,食材可以直接放在上面。3)耐刮耐磨耐高溫,直接在上面切菜都可以,不用擔心劃傷,剛出烤爐的也能直接放,不用擔心燙壞。岩板是製作餐桌的第一家供應商。

▲第二家供應商是做鐵架的。用鐵架起到固定和支撐岩板的作用,也能凸現「輕薄」的特性,做厚了會很醜。桌下的柜子是傢具供應商按尺寸定做的,這是第三家供應商。

▲餐邊櫃+置物架,有藏有露。葉老師喜歡收集杯子,世界各地的,走到哪賣到哪,這裡還只展示了一小部分,都很漂亮。

▲凈水器+冷熱直飲機 組合不錯,適合沒有裝全屋凈水的家庭用。

▲圖片是餐桌的設計圖,長寬是根據餐廳空間大小,留出回型走道,核定的尺寸。高度是根據葉老師坐下的高度和站立的高度,量身核定的尺寸,保證使用的時候,身體都是保存最舒服的姿勢。我相信操持家務的人會對此深有體會,不合適的高度直接導致腰酸背疼。

▲幹嘛桌下還要做個柜子?收納用嗎? no,主要是用來藏水電線路的。露在外面多難看,做個柜子把他們藏起來,順便還能收納各種烘培用具。

用次卧改造而成的廚房,網紅小白磚+高低分區+實木櫃板。廚房有意思的地方在於: 1、用卧室改廚房需要注意上下水排布,油煙機排風,原先卧室是沒有的。 2、廚房收納及分區。

這塊區域以前是次卧的飄窗。廚房電器從餐廳移到廚房後,就導致只能在這個地方開水槽。問題就來了:1,飄窗下面不能拆,檯面高度是限定的,留給水槽及下水的空間就非常小了。 2,檯面如果直接推到窗戶平齊的地方,寬度超過80公分,要拿取放在裡面的東西或日長打掃會很不方便,胳膊沒那麼長。

水槽的問題,一個在於水槽的深度,一個在於水槽下存水彎的長度。事先量好尺寸,按尺寸去找對應的水槽。 一般不會關注到這個點,如果買個普通的水槽,等到要安裝的時候才發現就麻煩了。

檯面的問題通過做個小台階來解決。台階上放放綠植就好了,經常使用的就是台階下的區域。用高低差也縮短的取用距離。

廚房電器都集中在一起,用的是全套西門子,採購同一品牌是為了售後方便,安裝和維保只找一家就夠了。

廚房通向餐廳,用的是無門套的鐵框玻璃門。我覺得用在這裡線條夠簡潔,漂亮。

櫥櫃里的收納。伸縮架在高櫃里,可以直接拉下來。

櫥櫃與冰箱的間隙,做的小件收納櫃。

調味架。

▲玄關區域通過地面上不同的地磚,來做區域區隔。我門要求地、櫃、頂嚴格平齊;地磚兩端接縫與櫃邊平齊;櫃頂與吊頂平齊,這樣視覺上就不會有多餘的邊角。柜子是實木的,傢具廠家定製。

▲地上也是,地磚縫與櫃邊平齊。 強迫症就是要計算這塊區域需要鋪幾塊磚,用磚的寬度推算柜子的寬度,再推算吊頂的寬度。 是的,就這麼費勁,就是要看著清爽。 美與不美,就缺這點細節。

▲延伸到入戶門外。 由於鋪了地暖,室內外有10公分的高低差。 把門外電梯廳用防腐木墊高,保存室內外高度一致,免得進門絆倒。

▲看一下玄關的整體效果。 這裡加一組鞋櫃,是為了遮擋一下。 入戶門直接對著兒童房的門不太好。

▲如此注重細節的我,鞋櫃豈能輕易放過。三個大鞋櫃,上下左右分區都做好了,第一個放拖鞋和日常穿的鞋,鞋套等等;第二個作為鞋的收納櫃,可以收納五十多雙鞋(蜈蚣精家裡肯定不夠用,屋主家有閣樓做儲藏間);第三個作為掛衣放包的。 進門需要解決的收納,在這裡都可以搞定。

▲第三個柜子,進門後,外套,包,鑰匙什麼的,都可以掛這裡。

客廳做的很簡單,沒沙發背景也沒電視背景,就是用色彩。 用的是馬爾斯綠,挺好玩的一個顏色,有點像綠,也有點像藍。

電視大白牆一面。黑白配也還行。 葉老師買個筐放零食的創意不錯,在電視櫃旁邊。 估計女生都會喜歡這種感覺。

沙發後面就是貓主子的地盤(說的好像哪裡不是他的地盤一樣)。

兒童房。男孩子自己挑的藍色,他的最愛色。

背板後面有隱藏燈帶,晚上打開還挺漂亮的。

寫作業的地方,窗戶玻璃上有貼防紫外線的膜。

樓梯有意思的地方在於,右手邊原有煙道的處理,和樓梯下方收納空間的隱藏以及合理利用。

▲洗手台是大理石檯面,為了讓空間顯得開闊,下面沒有設置收納櫃。鏡櫃和淋浴房的壁龕足夠解決收納問題。

▲淋浴間的地面處理。水向一邊流,做出高低差,用長地漏。下水速度特別快。(當然,四邊下水會更快。)

▲台盆下面加個小廚寶,出熱水快。經濟實惠。

主卧的床、沙發等,用的是NIMO傢具。

這款閱讀燈不錯,很多酒店有用。 打開就亮,按回去就滅。

用客廳挑空隔出來的書房。

這片區域原本是二樓的陽台,但是有個比較高的反梁,跨出跨進都不方便,索性就做成榻榻米,工作累了還能躺下休息。 偶爾還能當臨時客房用。

書房與書架正對的這堵牆,是白牆,能直接往上面投影。 老陸同學喜歡在這裡看電影。

擠出來的一間衣帽間。

把伸縮樓梯掛在頂上。 通過樓梯可以上到頂上的儲藏室。

伸縮樓梯的安裝細節。

露台用了防腐木。

設計師史鵬巍還曬出了他的更多作品

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