全家搶著吃的一道家常菜，清爽美味，簡單易上手！

一道大家比較熟悉的川味家常菜，非常容易上手，香辣口感，非常開胃，下面給大家介紹一下做法，非常簡單易懂哦！

螞蟻上樹 主料:粉絲， 豬瘦肉， 豆瓣醬

配料:油適量 ，鹽適量， 細香蔥， 高湯， 粉絲用清水浸泡30～40分鐘至軟，肉用刀剁成碎末加入少許鹽剁勻，蔥切成末，蔥花和蔥白要分開

做法：鍋內加油，倒入肉末翻炒，煸炒至金黃酥脆時盛起，鍋內留底油，倒入蔥白末和豆瓣醬泥爆香後倒入高湯，加入粉絲肉末，開大火煮沸，再關鍋蓋，小火燜煮，待湯汁收干，粉絲變軟，可關火，撒上蔥花拌勻即可。 一道色澤金黃，非常有食慾的一款家常菜哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！