這湯只有春天才能喝到，降三高防血栓，醫生都搶著吃！好吃也不貴

腌篤鮮，蘇幫菜。你們知道嗎？小編給你們介紹介紹。

原料：豬肉，豬腿肉，竹筍，蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量。

做法：1豬肉洗凈，切成塊，鹹肉放入浸泡一夜，去除部分鹹味，切成塊，竹筍放入沸水鍋中焯一下，撈出，切塊。2豬肉、鹹肉塊放人開水鍋，燒開後撈出，放人另個燒鍋內，加入湯、竹筍塊、蔥結、姜塊、料酒加蓋，轉中小火煮至2小時後，加入鹽、味精，盛入湯碗即成。

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