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杯用以品茗,放下茶杯,看下哪些情況需要和茶隔離?

杯用以品茗,杯也可成為一件獨立的藝術品,為品茗時留下杯與茶的對話空間:薄胎杯掛香,由熟湯到冷湯,茶香由杯體冉冉升起;厚胎杯穩實,品茗時溫暖貼心,久久不散……如是看杯,多了一層實用的趣味!精緻的品茗堂奧中,每個杯子潛藏著製成前的不同元素,進而產生種種「變數」。杯子的變數連動著品茗茶種的差異性,一杯看似簡單的杯中茶,卻多姿多彩!

無論男女老少都喜歡在休閑的時候,慢慢地泡一壺茶,享受假日的休閑。不過,不是每個人都適合喝茶養生的。

哪些情況需要和茶隔離?

01

發燒忌喝茶

茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

02

肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

03

神經衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡鹼有興奮神經。中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。

04

孕婦忌飲茶

孕婦喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。

05

婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。

06

潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。

但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。

07

營養不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。

08

醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

09

慎用茶水服藥

藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑葯,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,不宜用茶水送葯,以防影響藥效。一般認為,服藥2小時內不宜飲茶。

10

貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。

11

尿結石患者忌飲茶

尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

12

忌空腹飲茶

空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等「茶醉」現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生「茶醉」,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

雖然喝茶有許多禁忌,但是喝對茶也有許多好處,眾所周知,茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。

品茶之細,由杯開始。同樣泡一種茶,注入不同茶杯,產生不同湯色滋味,味久回甘,境遇大不同。茶杯只是一個外在的符號,品茶的樂趣才是內在的吸引。


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