這種會結小豆莢的植物，你認識嗎？燙火鍋吃，味道獨特，還可祛痰止咳

春天是萬物復甦的季節，農村到處都是野草。我們已經習慣了，雖然從小在農村長大，很多的野草還是認不清楚。但有些卻是我們深知的，在農村的草叢裡或者小路邊，經常會看到一種會結出小豆莢的植物，豆莢比一般的豆類要小很大，大概4厘米長，特別的細。長得跟豌豆很像，乍一看就是縮小版的豌豆莢。

這種植物，我們叫做野豌豆，老一輩人都叫它救荒野豌豆，至於為什麼要加上「救荒」兩個字，我想應該是這些老人都經歷了饑荒的年代，沒什麼可吃的時候，餓了就吃這種豌豆也是能夠存活下來的。所以便有了救荒野豌豆的稱呼。以前聽奶奶說過她們吃野菜的經歷，現在人看阿萊吃野菜很健康，但是那個時候，天天吃野菜，沒有油水，人會很瘦弱的。

野豌豆屬於豆科植物，所以它的豆莢跟一般的豆類植物非常像，它喜歡攀爬在其他植物上面，有時會長到2米多長，到了春天會開一種紫色的小花，葉片小小的。野豌豆是可以食用的，不僅豆莢可以吃，就連莖葉也是可以吃的，它是我們當地比較喜愛的一種野草。我們會在野豌豆剛結果的時候，採摘它的嫩頭，有時會連同豆莢一起摘掉，清洗乾淨，涮火鍋的時候，稍微燙一下就可以吃了，因為它比較細小，很容易入味。這種野菜比正經的蔬菜都好吃。

野豌豆不僅可以吃，而且全草可以入葯，可補腎調經，祛痰止咳，治療月經不調，咳嗽痰多等症。我們一般會在夏天的時候採收，晒乾備用。鮮野豌豆搗碎敷在患處，還可以治療痔瘡。可能很多人在野外經常見到卻不知道它叫什麼。今天算是知道了吧？你的家鄉有這種野草嗎？你們叫它什麼名字呢？

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