上帝的藥房 果蔬的神奇
健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容:一是主要臟器無疾病,身體形態發育良好,體形均勻,人體各系統具有良好的生理功能,有較強的身體活動能力和勞動能力,這是對健康最基本的要求;二是對疾病的抵抗能力較強,能夠適應環境變化,各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」,現代人的健康觀是整體健康,世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病,還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此,現代人的健康內容包括:軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。
全世界公認的關於健康的13個標誌
?生氣勃勃,富有進取心;
?性格開朗,充滿活力;
?正常身高與體重;
?保持正常的體溫、脈搏和呼吸(體溫37℃;脈搏72次/min;呼吸嬰兒45次/min, 6歲25次/min ,15~25歲18次/min,年齡稍大會增加);
?食慾旺盛;
?明亮的眼睛和粉紅的眼膜;
?不易得病,對流行病有足夠的耐受力;
?正常的大小便;
?淡紅色舌頭,無厚的舌苔;
?健康的牙齦和口腔黏膜;
?光滑的皮膚柔韌而富有彈性,膚色健康;
?光滑帶光澤的頭髮;
?指甲堅固而帶微紅色。
維護健康四大基石:平衡飲食、 適量運動、 戒煙限酒、 心理健康。
對健康有四種不同心態的人
1
智慧的人,他們主動健康,投資健康,結果健康增值活到120歲。
2
明白人,他們關注健康,儲蓄健康,有很強的預防意識,結果健康保值平均90歲。
3
普通人,他們漠視健康,無動於衷,麻木不仁,結果健康貶值,只能帶病活到七、八十歲。
4
糊塗人,他們之中許多都是白領精英、企業老總,他們應酬不斷,大吃大喝,透支健康,提前得病,提前死亡,結果生命濃縮五、六十歲。
四種態度,四種結局,因為健康面前人人平等,種瓜得瓜、種豆得豆,一分耕耘,一分收穫!
您是那種心態呢?
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有一句話說得好,金錢是身外的,名譽是過去的,地位是臨時的,只有健康是自己的!而世界上最經濟、最有效來獲取健康的方法,那就是「預防」!
世界營養協會做了大量的調查,得出一個驚人而又真實的結論:
預防和治療之間存在著1:10的比例,也就是說:您在預防上投資一塊錢,治療上就會節省10塊錢,您在預防上投資1000元錢,治療上就會省1萬塊錢,您投資2000元錢,治療上就會省2萬塊錢。這只是一個平均值,事實上,有很多人都超過這個比例。
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您現在的身體健康或不健康是由您10年或20年以前是否懂得保健決定的;
那您10年、20年以後是否健康是由您現在是否有保健意識、懂得預防決定的。
如何預防疾病
飲食是人體攝取營養的主要來源,是人體健康、精力充沛的重要保證。合理地安排飲食,保證飲食營養的足夠攝取,能夠保證人體充足的營養供給,更能使人體氣血充足、五臟六腑功能健全。
食療就是飲食療法,利用食物特定的性、味、歸經、功效來起到調節人體功能,從而使人體保持身體健康、遠離疾病。
食物療法和藥物療法有很大的不同。食物治病最顯著的特點之一,就是「有病治病,無病強身」,對人體基本上無毒副作用。也就是說,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏頗特性,能夠有針對性地用於某些病證的治療或輔助治療,調整陰陽使之趨於平衡,有助於疾病的治療和身心的康復,但食物畢竟是食物,它含有人體必需的各種營養物質,主要在於彌補陰陽氣血的不斷消耗。因此,即便是辨證不準確,食物也不會給人體帶來太大的危害。正如名醫張錫純在《醫學衷中參西錄》中所說「食療病人服之不但療病並可充饑不但充饑更可適口用之對症,病自漸愈,即不對症,亦無他患」。因此,食物療法適應範圍較廣泛,主要針對亞健康人群,其次才是患者,作為藥物或其他治療措施的輔助手段,隨著日常飲食生活自然地被接受。
食物療法寓治於食,不僅能達到保健強身、防治疾病的目的,而且還能給人感官上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不覺達到防病治病之目的。這種自然療法與服用苦口的藥物相比迥然不同,它不像藥物那樣易於使人厭服而難以堅持,人們容易接受,可長期運用,對於慢性疾病的調理治療尤為適宜。
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